Alkalisk vand: egenskaber og sammensætning, navneliste, hvordan man forbereder sig

Vi er sammensat af vand: 70% H2Det udgør det flydende miljø i vores krop. Baseret på dette er det kvaliteten af ​​det anvendte vand, der påvirker sundhedstilstanden. Og hvis vi tager i betragtning, at kropsvæsker normalt har en alkalisk reaktion, så at vide, hvad fordelene og skaderne ved alkalisk vand har for kroppen, og hvordan man får det til daglig brug, vil være meget relevante for at forbedre livskvaliteten for hver almindelig dag.

Hvad er alkalisk vand

For nylig diskuterer flere og flere mennesker de gavnlige egenskaber ved "levende" vand for menneskekroppen. Denne kategori inkluderer også alkalisk vand, som i overensstemmelse med navnet har et pH-niveau svarende til kroppens biologiske væske. Hvad betyder det?

PH-værdien angiver syre-base balance og viser forholdet mellem syre og alkali i en væske. Defineret på en skala fra 0 til 14, hvor nul er fuldstændig surt og 14 er fuldt basisk. Det normale niveau for en sådan balance for menneskekroppen er 7,35 - 7,45, hvilket svarer til blodets pH: det er fordelagtigt at opretholde den alkaliske reaktion i dette interval eller lidt højere - op til 8. Og omvendt, sænke indikatoren under grænsen på 6,35 svarende til spytets pH , kan skade kroppens normale funktion.

Det er meget vigtigt at opretholde en gavnlig alkalisk balance mellem intercellulær og intracellulær væske i væv:

  • undersøgelser i Japan har indsamlet beviser for, at drikke alkalisk vand med en pH højere end 7 har fordelen ved at forlænge menneskers liv med op til 30%;
  • kroppens sure miljø skaber betingelser for udvikling af parasitter, der har sygdomsfremkaldende egenskaber;
  • surhed fremkalder skade på en stigning i frie radikaler, som reducerer immunsystemets funktion og fremmer udviklingen af ​​tumorer;
  • grøntsager og frugter klassificeres som alkaliske fødevarer, der er nyttige for kroppen, mens animalske proteiner, halvfabrikata, kager, læskedrikke og fastfood øger surheden;
  • kroppens meget sure miljø forstyrrer den normale funktion af fordøjelsen og metaboliske processer, ændrer den hormonelle baggrund;
  • De gavnlige egenskaber ved alkalisk vand hjælper kroppen med at slippe af med affaldsprodukter: toksiner og toksiner.

Den sure baggrund i kroppen er skabt af mange faktorer, herunder skaderne ved fysisk og mental overbelastning, misbrug af kødfoder og produkter, der har gennemgået en dyb termisk og teknologisk behandling.

Den optimale pH-værdi for drikkevand, som gavner menneskekroppen, anses for at være pH 7,0 - 8,0, og alkalisk eller ioniseret kaldes vand med en stor indikator: fra 7 til 9,5 enheder.

Alkalisk mineralvandssammensætning

Eksperter betragter selve navnet "alkalisk mineralvand" for at være ret vilkårligt, hvilket angiver overvejelsen af ​​natrium- og magnesiumbicarbonationer i sammensætningen. Det er dem, der leverer den mineralrige sammensætning af alkalisk vand, der hjælper med at eliminere sundhedsmæssige problemer. For eksempel er magnesiumsaltets egenskaber uundværlige for at forbedre hjernens funktion og er indiceret til nervesygdomme. Natriumioner af mineralvand er gavnlige ved at fremskynde metaboliske processer, hjælper med at fjerne forfaldsprodukter, eliminerer væskestagnation og normaliserer aktiviteten af ​​organerne i mave-tarmkanalen og kroppen som helhed.

Driftsprincip

Med en stigning i surhed eller acidose afbalancerer kroppen ændringen i den indre baggrund med dannelsen af ​​nyttige baser: normalt kommer de fra mad, og med stærk forsuring erstattes de af mineraler fra knoglevæv og organer.

Stadier af acidoseudvikling:

  • I - ophobning af toksiner og toksiner i fravær af rensning af kroppen fører til træthed, svaghed og apati;
  • II - karakteriseret ved problemer i kroppens udskillelsessystem: tør hud, forstoppelse, diarré, som også forårsager forstyrrelse i maven;
  • III - et fald i organsystemernes funktioner, herunder hjernen, hormonforstyrrelser, anæmi;
  • IV - udseendet af allergiske reaktioner, diabetes, lever- og nyreproblemer, onkologi.
Interessant! Eksperter påpeger, at en almindelig persons gennemsnitlige diæt fremkalder kronisk acidose i kroppen, hvilket kan forhindres ved at inkludere alkalisk vand i kosten.

Normen for pH-indekset for det vigtigste væskemedium i kroppen, der understøtter alle organer - blod - er i gennemsnit 7,4 plus eller minus 0,5. Denne værdi er så grundlæggende vigtig, at afvigelser fra denne pH-norm med selv 0,05 enheder kan forårsage alvorlig sundhedsskade. I organer er pH-udsving bredere.

Der er forskellige meninger om fordelene ved at opretholde et alkalisk miljø gennem vandets egenskaber såvel som værdien af ​​pH-balance for det generelle helbred. Skeptikere anbefaler ikke at fremstille et universalmiddel ud af alkaliske indikatorer for vand, og tilhængere af en sund diæt, der ofte gennemgår en alvorlig sygdomsoplevelse, "sætter sig ned" på et konstant indtag af vand med sodavand eller andre alkaliserende stoffer.

Anbefalet læsning:  Bagepulver: gavnlige egenskaber, anvendelse, hvordan man tager

Hvorfor alkalisk vand er godt for dig

Når du tænker på fordelene og farerne ved alkalisk vand for kroppen, skal du gøre dig bekendt med de officielle data om dets indvirkning på sundheden:

  1. Data fra en 2001-undersøgelse af virkningen af ​​alkalisk vand på tumorer bekræftede dets egenskaber ved eliminering af acidose i neoplasmer.
  2. En undersøgelse fra 1989 viste fordelene ved at sænke kolesterol- og glukoseniveauet og normalisere blodtrykket, når man drikker alkalisk vand i 3 til 6 måneder.
  3. I 2009 blev resultaterne af 6-årige undersøgelser af omkring 4 tusind ældre fra områder i Frankrig offentliggjort, hvor der blev registreret et højt indhold af aluminium og silicium i sammensætningen af ​​drikkevand (10 mg / dag). Det er konkluderet, at drikke af sådant alkalisk mineralvand hjælper med at reducere risikoen for skade fra Alzheimers og andre kognitive sygdomme i denne aldersgruppe.
  4. En undersøgelse fra 2012 bekræftede virkningen af ​​pH 8,8 vand i neutralisering af mavesyre og pepsin. Dette antyder, at drikke alkalisk vand er gavnligt ved behandling af syre refluks.

På grund af alkalisk vands egenskaber til at normalisere pH-niveauet i den menneskelige krop og derved påvirke aktiveringen af ​​energiprocesser, fri for frie radikaler og nedbrydningsprodukter, er dets anvendelse blevet udbredt i arbejde med en række problemer i kroppen.

Til stofskifte

Egenskaberne ved alkalisk vand fremmer udvekslingen af ​​proteiner, fedtstoffer, fjerner toksiner og tungmetalsalte, stimulerer syntesen af ​​kulhydrater til kroppens energiforsyning, gavner dem, der er overvægtige, eller som ønsker at tabe ekstra pund. Alkalisk drikke kan også bremse aldring og forhindre aldersrelaterede sygdomme.

For leveren

Anvendelsen af ​​"levende" vand er også gavnligt til at gendanne leverens filtreringsfunktioner og frigøre det fra toksiner og mikroskader. Derfor er brugen af ​​"levende" vand indiceret til behandling af gulsot, hepatitis A, skrumpelever, galdeblære.

Derudover har alkalisk vand den gavnlige egenskab at genoprette syrebasebalancen ved en høj koncentration af urinsyre i kroppen, som dannes i leveren. I tilfælde af nyresygdomme kan det imidlertid ikke udskilles i urinen, og derfor øges surheden i kroppens væv og forårsager skade på gigt og gigt, i ekstreme tilfælde - påvirker hjertet, hjernen, nyrerne. For en vellykket behandling ordineres det at drikke opvarmet alkalisk vand på tom mave før måltider i små slurke.

Til det kardiovaskulære system

Alkalisk vand anbefales på grund af dets profylaktiske egenskaber mod skade på hjerte-kar-sygdomme og hjerteanfald med hypertensive kriser, arytmier, iskæmiske hjertesygdomme.

Fordelene ved alkalisk vand til kroppen manifesteres også i rensning af blodkanaler fra kolesterolplaques, styrkelse af væggene i blodkarrene og reducering af risikoen for åreforkalkning og åreknuder, tromboflebitis.

For nervesystemet

Den gavnlige egenskab ved alkalisk vand afsløres ved forbedring af en persons psyko-emotionelle sfære. Det er bevist, at sådant vand, der virker på nervesystemet, er i stand til at eliminere skaderne ved stress, søvnløshed, kronisk træthed og depression. Disse udsagn er baseret på det faktum, at vandindholdet i hjernens biologiske struktur når 90%. Desuden er vandet rent og struktureret og naturligvis alkalisk i sammensætning. De velkendte drikkevarer, som vi spiser hver dag - te, kaffe og endnu mere, "Coca-Cola" - har en sur egenskab. Og kroppen har brug for en masse energi for at udvinde vand af den krævede kvalitet fra dem. Er det ikke lettere at give kroppen levende alkalisk vand direkte? Organiseringen af ​​den korrekte vand-drikkebalance er derfor meget vigtig for at sikre det normale forløb for elektrokemiske reaktioner i løbet af nervøse processer.

Til knogler

Når pH-indikatoren bevæger sig mod surhed, begynder kroppen at bruge alle ressourcerne af nyttige vitaminer og mineraler, især calcium, fosfor fra knogler. Som et resultat øges skaden forbundet med udvikling af osteoporose - resorption af knoglevæv: den løsnes, hvilket øger risikoen for brud, gigt, gigt og gigt. Alkalisk vand normaliserer processen med mineralsk stofskifte på grund af dets egenskaber til at regulere pH i miljøet til fordel for at styrke muskuloskeletalsystemet, tænder, hår, negle.

Til urinvejene

Ved korrekt anvendelse manifesteres de gavnlige egenskaber ved alkalisk vand i forebyggelse og behandling af nyrerne og urinvejene generelt.

Sådant vand kan ordineres af en læge til en diuretisk virkning, der lindrer betændelse og smerter i nyrerne og styrer funktionen af ​​udskillelsessystemets organer.

"Levende" vand fungerer godt med problemer:

  • fint sand og sten i nyrerne og blæren;
  • blærebetændelse.

Til mave-tarmkanalen

I mave-tarmkanalen normaliserer alkalisk vand fordøjelseskanalens funktion. Det gavner:

  • med stabilisering af surhedsgrad i maven,
  • gendannelse af slimhindernes integritet
  • normalisering af tarmmikroflora.

Alkalisk drikke er ordineret i tilfælde af:

  • colitis;
  • inflammatoriske processer i bugspytkirtlen
  • gastritis med øget surhed og sekretion af mavesaft.

Gastroenterologer anbefaler opvarmet alkalisk vand til pancreatitis som en del af en streng diæt med vægt på en streng drikkeordning.

Effekten manifesteres:

  • i antiseptisk virkning
  • reducere smerte
  • hæmning af bugspytkirtelsekretion, et signifikant fald i de negative virkninger af enzymer på organet;
  • antiinflammatorisk virkning.

For immunitet

Skaden ved en stigning i surhed manifesteres i et fald i kroppens beskyttende funktioner. De nødvendige mineraler kompenseres for ved at fjerne dem fra organismerne og derefter ved at øge deres modtagelighed for vira.

Egenskaberne ved alkalisk vand blokerer penetration af bakterier, helbreder inflammatoriske processer, hvilket i sidste ende forbedrer effekten af ​​medicin.

At drikke "levende" vand er gavnligt for OPBI, influenza: det er især vigtigt under årstidsskift, rejser eller forretningsrejser.

Med diabetes

De gavnlige egenskaber ved alkalisk vand kan fjerne overskydende sukker fra blodet og stimulere glucose-receptorer til celler.

Disse egenskaber anvendes til behandling af diabetes mellitus, hvor glukose absorberes dårligt, og koncentrationen i blodet stiger markant.

Som et resultat af indtagelsen af ​​alkalisk vand i diabetemenuen opnås en sundhedsforbedrende effekt ved at øge følsomheden over for insulin.

Til forebyggelse af onkologi

Forskning foretaget af Nobelprisvinderen Dr. Otto Warburg i 1931 viste en direkte sammenhæng mellem udviklingen af ​​kræft og et fald i pH i organernes indre miljø mod syresiden. Forskeren fandt, at årsagen til dannelsen af ​​95% af kræftformerne netop er surhedsgraden i væsken i vævet. Omvendt kan hæve pH over 7,36 for forskellige organsystemer med alkalisk vand skabe et kulisse, hvor kræftceller dør.

Liste over populære navne for alkalisk vand

Alkalisk vand er:

  • Kunstig, opnået ved at føre almindeligt vand gennem et specielt filter og ioniserende anordning;
  • Flaske mineralvand, som igen er af naturlig og kunstig oprindelse. Den første fordel er ved naturlig alkalisering med forbindelser af calcium, silicium, kalium, magnesium og bicarbonater.

Alkalisk kildevand foretrækkes, fordi dets filtreringssystem tjener som en pålidelig barriere mod industriel og bakteriel kontaminering; det drager også fordel af en høj mineralmætning og en pH-værdi på 8 til 8,5.

Artesisk vand gennemgår rengøring og filtrering i flere trin inden aftapning.

Kunstig ionisering produceres ved hjælp af titanium- eller platinplader, som desværre kan reducere den naturlige mineralisering af vand.

Flaskevand er repræsenteret af et bredt sortiment i detailforretninger i emballage i plast- eller glasbeholdere fra 0,5 til 20 liter.

Afhængig af mineralsammensætningen i henhold til de godkendte standarder, kan alkalisk mineralvand bruges til bord, medicinsk bord og medicin; kulsyreholdig eller ej.

I henhold til det fremherskende kemiske element kan mineralalkalisk vand være hydrocarbonat, natrium, chlorid-natrium-calcium, chloridsulfat, natrium-magnesium osv.

I henhold til vandets pH er WHO-klassificeringen opdelt:

  • til neutral med en pH på 6,5 - 7,5;
  • let basisk - 7,5 - 8,5;
  • alkalisk - 8,5 - 9,5;
  • stærkt alkalisk -> 9,5.

Førende mærker af mineralvand:

  1. «Borjomi»... 90% af volumenet består af natriumbicarbonatsalte. Det udvindes i Georgien. Normaliserer fordøjelsesprocesser og øger stofskiftet og vitaliteten.
  2. "Essentuki"... Vandet kommer fra det populære balneologiske feriested i Nordkaukasus. Afhængig af mineralaccenten i sammensætningen er dens mest berømte typer: Essentuki nr. 4, nr. 17, № 20. Analoger af dette mærke er: "Lastochka", "Smirnovskaya", "Slavyanovskaya".
  3. "Narzan" hører til den medicinske spisestue sulfat-hydrocarbonat natrium-magnesium-calcium naturligt drikkevand, der aftappes i Kislovodsk (i det nordlige Kaukasus). Vandet indeholder naturlig kuldioxid.
Anbefalet læsning:  Hvorfor er Essentuki 4 vand nyttigt, og hvordan man drikker det korrekt

Hvordan man laver alkalisk vand derhjemme

Der er forskellige muligheder for at fremstille "levende" alkalisk vand derhjemme. Den mest teknologisk avancerede måde er at købe en særlig ioniseringsenhed. Hvis det er fraværende, kan du bruge andre metoder.

Smelt vand

Den mest naturlige mulighed ville være at fremstille alkalisk smeltevand. Det kan gøres i en lejlighed ved hjælp af en fryser. Vand hældes i en flaske med en bred hals med 85%, får lov til at stå i 5-6 timer i solen og sendes derefter til fryseren. Efter 12 timer skal du gennembore den øverste frosne kant (delirium) og dræne den resterende ufrossne væske: den indeholder skadelige stoffer. Isen er optøet og drukket: pH i sådant vand vil være omkring 8 - 8,3 enheder.

Med sodavand

Her bruger de sodavands gavnlige egenskaber til alkalisering. For at forberede sådant alkalisk vand 1 tsk. sodavand uden et dias, hæld 1 spsk. filtreret vand kogt. Som et resultat af at slukke sodavand med kogende vand, vil der være en "pop-effekt", som også kaldes en hvid nøgle. Først da kan vandet forbruges ved at køle det ned til en behagelig temperatur.

Opmærksomhed! Bare sodavand opløst i vand, ikke slukket med kogende vand, kan skade maveslimhinden.

Brug citron

Der er to muligheder for at fremstille citronbaseret alkalisk vand.

  1. Du kan simpelthen presse saften af ​​¼ citron i et glas renset vand.
  2. Du bliver nødt til at insistere på citron, skåret i 6-8 skiver i en liter vand natten over. Fordelene ved denne metode er åbenlyse, da citronskal beriger væsken med dens antioxidantegenskaber. Den gavnlige virkning af mineralisering kan forbedres ved tilsætning af 15 g Himalaya-salt.

Med tilsat aske

Træaske vil også være nyttigt ved infusion af alkalisk vand. Det mest nyttige til dette er råmaterialet fra birk. En pose linned fyldt med aske hældes over med vand og nedsænkes derefter i renset vand i 12 timer.

Sådan drikker du alkalisk vand ordentligt

Bestemmelse af hastigheden af ​​vandforbrug afhænger af pH-værdien og mineraliseringsgraden. For at udarbejde et drikkeregime anbefales en lægekonsultation stærkt, da der skal tages hensyn til en række faktorer, herunder karakteristika ved genetik og livsstil.

Når man drikker mineralsk alkalisk vand, kan overskridelse af den tilladte norm resultere i skade på dannelsen af ​​sten.

I gennemsnit er beregningen af ​​den gennemsnitlige daglige anbefalede hastighed baseret på 600 ml pr. Dag.

For at forhindre sygdomme tages alkalisk vand i små slurke om morgenen på tom mave mindst en time før et måltid. I tilfælde af peptisk mavesår vil vandindtag under eller efter måltider være gavnligt.

Og til behandling af gastritis med øget sekretion eller lav surhed, vil det være nyttigt at drikke alkalisk vand 1,5 timer før måltiderne.

Samtidig anbefales det i tilfælde af problemer med maven at opvarme alkalisk vand, og i resten er stuetemperatur tilstrækkelig.

Et indtag af alkalisk vand startes med små doser og øges gradvist til dem, der anbefales af en specialist. For ethvert ubehag, forværring af symptomerne på sygdomme, skal du straks kontakte din læge.

Kan medicin tages med alkalisk vand

De fleste lægemidler, især antibiotika, ændrer reaktionen i kroppens indre miljø til en sur. Alkalisk vand danner derfor en neutral reaktion, det vil sige, at det har egenskaben at neutralisere virkningen af ​​stoffer.

Vigtig! Til at drikke antibiotika i tetracyclin-serien såvel som barbiturater, theobromin, theophyllin er det bedre at bruge sure juice.

At drikke med alkalisk vand vil kun være nyttigt for lægemidler med enderne "azin" - prolazin, ethaperazin osv. Til disse formål er det bedre at bruge "Borjomi" eller "Essentuki nr. 4".

For at undgå mulige skader fra kemiske reaktioner på medicinske stoffer vil et universelt middel dog have fordele - simpelt kogt vand med en neutral pH-værdi på 7, lidt varm eller ved stuetemperatur. Derefter skal du vente mindst en halv time, før du drikker alkalisk vand.

Skaden ved alkalisk vand

De store fordele ved alkalisk vand for kroppen bestemmer dets minimale skade. Dette skyldes hovedsageligt overforbrug, især for mineralvand, som kan påvirke mineraloverdosis.

Den konstante brug af alkalisk vand kan have virkningen af ​​antacida, stoffer, der neutraliserer syren, som maven producerer. Dette kan føre til skade, fordøjelsesproblemer, irritation af slimhinderne.

Under alle omstændigheder bør du konsultere din læge, hvis du tager en radikal beslutning om at ændre drikkeordningen til alkalisk.

Kontraindikationer for at drikke alkalisk vand

Kontraindikationer for brugen af ​​alkalisk vand i individuelle tilfælde kan være problemer forbundet med:

  • med urolithiasis, sygdomme i urinvejen, problemer med fjernelse af overskydende mineraler og salte fra kroppen;
  • Nyresvigt;
  • insulinafhængig diabetes mellitus;
  • kronisk bilateral pyelonefritis.

Med disse sygdomme skal du nøje følge lægens recept.

Konklusion

Fordelene og skaderne ved alkalisk vand er et kontroversielt emne, primært forbundet med mistillid til ikke-traditionel, set fra officiel medicin, metoder til forebyggelse og behandling af sundhedsproblemer. Og på trods af de nyeste forskningsdata om de gavnlige egenskaber ved alkalisk vand til styrkelse af kroppen og forebyggelse af betændelse og kræft insisterer skeptikere på at tage traditionelle lægemidler. Imidlertid er der ingen alvorlige modsætninger i dette: Den kompetente anvendelse af alkalisk vand kan være et værdifuldt hjælpemiddel til behandling af en lang række sygdomme.

Anmeldelser

Anna Goncharenko, 33 år, Kiev
Det er almindeligt i vores familie at behandle forkølelse ved at drikke varmt Borjomi-vand. Hvis det, når de første tegn på sygdommen vises, sker ofte hver halve time hver anden dag, lindres symptomerne som om de er i hånden. For mig er alkalisk mineralvand i det væsentlige.
Anton Kulik, 41 år, Samara
I en alder af 40 opdagede lægerne, at jeg havde gastritis. Da jeg ikke ønskede at udholde denne situation, ændrede jeg mine spisevaner og begyndte at tage smeltet alkalisk vand til at drikke. Gastroenterologen fortalte mig, at det med høj syre ikke ville skade. Kurset er passeret, for året er dynamikken positiv, jeg har det godt: smerten og halsbrand er væk. Nu drikker jeg alkalisk vand hver dag.
Link til hovedindlæg

Sundhed

skønheden

Mad