Indhold
- 1 Hvad er flavonoider til?
- 2 Virkningen af flavonoider på menneskekroppen
- 3 Fordelene og skaderne ved flavonoider
- 4 Hvilke fødevarer har de fleste flavonoider
- 5 Kontraindikationer for fødevarer, der indeholder flavonoider
- 6 Flavonoid indholdstabel
- 7 Regler for brug af mad med flavonoider
- 8 Nyttige tip
- 9 Konklusion
Flavonoider er pigmenter, der giver planter lyse farver. Med hensyn til kemisk sammensætning og struktur svarer stoffer til hormoner. Effekten af flavonoider på kroppen kan ikke understreges. De regulerer enzymernes virkning, forbedrer fordøjelsesprocessen og udviser antioxidant, antitumor egenskaber.
Hvad er flavonoider til?
Siden oldtiden har det været kendt, at frugt og grøntsager har en gavnlig effekt på kroppens funktion. Fordelene skyldes indholdet af specielle komponenter. De kaldes "flavonoider". Dette er en gruppe stoffer, der findes i grønne, bær, grøntsager og frugter. Anvendelsen inden for farmakologi og folkemedicin skyldes effekten på kroppens enzymer.
Forbindelser til kroppen er nødvendige i følgende tilfælde:
- svaghed og træthed
- langvarig stress
- traume ledsaget af blødning
- øget skrøbelighed af kapillærer;
- øget tryk
- kredsløbssygdomme;
- inflammatoriske processer i tarmene og maven.
Forbindelser er:
- lipofil;
- vandopløseligt.
Følgende komponentklasser er navngivet:
- katekiner;
- chalkoner;
- leukoanthocyanidiner;
- dihydrochalkoner;
- auroner;
- flavonoler;
- anthocyaniner;
- isoflavoner.
Virkningen af flavonoider på menneskekroppen
Forbindelserne har en gavnlig virkning på kroppen. Følgende egenskaber ved flavonoider skelnes mellem:
- venotonisk;
- decongestant og antiinflammatorisk
- vasodilator;
- membranstabilisering
- antiaterosklerotisk;
- antiallergisk
- kardiobeskyttelse;
- antihypertensive;
- immunmodulatorisk og antioxidant;
- afgiftende
- kræftfremkaldende.
Virkningen af flavonoider på en kvindes krop
Tilstrækkelig funktion af systemer, bevarelse af ungdommen afhænger af niveauet af kønshormoner. Det vigtigste kvindelige steroid er østrogen, hvis koncentration gradvist falder efter 45 år. Dette skyldes udryddelsen af reproduktiv funktion.
Et fald i østrogenniveauer manifesteres ved en ændring i alle kroppens systemer.
Følgende symptomer vises:
- følelsesmæssig labilitet
- trykstød
- øget svedtendens, hedeture
- hovedpine, svimmelhed
- nedsat knogletæthed, hudelasticitet
- acceleration af hjerterytmen
- tørhed i skeden.
Flavonoider har østrogenlignende virkninger. Inkluderingen i sammensætningen af mad rig på nyttige komponenter giver dig mulighed for at forlænge ungdommen og eliminere de karakteristiske tegn på hormonmangel. Blandt de vigtigste stoffer til overgangsalderen for kvinder er hesperidin, som indeholder citrusfrugter.Forbindelsen bekæmper også vira, ødemer og allergier.
Virkningen af flavonoider på den mandlige krop
Stoffer er vigtige for at opretholde helbredet. Flavonoidernes hovedfunktioner er at normalisere arbejdet i det kardiovaskulære, immunforsvar, endokrine system. Som et resultat af videnskabelig forskning har det vist sig, at forbindelserne reducerer risikoen for prostatacancer hos mænd. Stabilisering af den hormonelle baggrund påvirker stigningen i styrke.
Fordelene og skaderne ved flavonoider
Normalt suppleres forbindelserne med ascorbinsyre. Komponenterne styrker hinandens påvirkning. Fordelene skyldes flavonoidernes fysiske egenskaber:
- antioxidant;
- antiviral;
- antiinflammatorisk.
Anvendelsen af fødevarer, der indeholder stoffer, bidrager til:
- forebyggelse af blødning
- forebyggelse af aborter
- terapi af menstruations uregelmæssigheder;
- beskyttelse mod ondartede tumorer, hjertesygdomme;
- sænkning af kolesterolniveauer
- forbedring af leverfunktionen, synsorganer;
- reduktion af smertesyndrom
- styrkelse af karvæggene.
Den negative virkning af stoffer observeres i følgende tilfælde:
- overskydende dosis, som interfererer med absorptionen af vitaminer;
- manglende evne til at bruge i tilfælde af blodpropper.
Overdreven indtagelse af flavonoider øger risikoen for bivirkninger.
Hvilke fødevarer har de fleste flavonoider
Stofferne har en gavnlig virkning på kroppen. De følgende flavonoidrige fødevarer kaldes:
- Blåbær... Bæret indeholder anthocyanin, som styrker væggene i blodkarrene. Manglen på denne komponent manifesteres ved udseendet af blå mærker med en let virkning på huden. Stoffet er nyttigt for øjnene og hjernens kar. Brug af blåbær i tilstrækkelige mængder hjælper med at forbedre synet og øge effektiviteten og forhindre slagtilfælde.
Bær kan bruges både friske og frosne - Grøn te... Drikken indeholder polyphenol, som styrker blodkar og hjerte. At drikke mindst 4 kopper grøn te om dagen kan reducere risikoen for slagtilfælde og hjerteanfald betydeligt. Polyphenol hjælper med at eliminere inflammatoriske processer i kroppen, såsom gigt og stomatitis. Drikken kan bruges til at skylle halsen, tandkødet.
Grøn te indeholder tanniner og katekiner for at styrke blodkarrene, rense leveren, eliminere kræftceller, eliminere betændelse - Løg (rød). Grøntsagen er rig på quercetin. Stoffet er gavnligt for betændelse, allergiske reaktioner. Quercetin forhindrer dannelsen af aterosklerotiske plaques. Flavonoiden findes også i tomater, æbler, paprika, broccoli og bønner.
Løg har kraftige anticancereffekter på grund af antioxidantegenskaber - Citrus... Frugter inkluderer rutin eller vitamin P. Betydelige koncentrationer af flavonoiden kan findes i den hvide septa og skallen. Det eliminerer øget skrøbelighed i blodkar, fjerner toksiner og tungmetaller fra kroppen. Brugen af stoffet er til at lindre smerter, allergiske reaktioner. Rutiner indeholder også abrikoser, tomater, hindbær, solbær, paprika, urter, grøn salat, boghvede, kaffe, mørk chokolade.
Citrusfrugter kan spises sammen med skrællen - Dvalnødder... Produktet har anticanceregenskaber på grund af tilstedeværelsen af ellaginsyre. Forbindelsen neutraliserer virkningen af kræftfremkaldende stoffer såsom tobaksrøg.Det kan også findes i bær som jordbær, brombær og tranebær.
Valnødder har anti-kræft virkning - Kål... Grøntsagen er kendt for sit kaempferolindhold, som renser leveren og styrker blodkarrene. Disse forbindelser inkluderer: rødbeder, radiser, broccoli.
Naturligt flavonoid i kål forhindrer kræftvækst
Kontraindikationer for fødevarer, der indeholder flavonoider
Effekten af stoffer på kroppen er ikke undersøgt nok. Relative kontraindikationer inkluderer:
- graviditet og amning
- dårlig blodpropper
- individuelle overfølsomhedsreaktioner.
Flavonoid indholdstabel
Blandingen inkluderer plantekilder. Den farmakologiske virkning af flavonoider manifesteres i forbedring af funktionen af forskellige kropssystemer.
Regler for brug af mad med flavonoider
Forbindelserne repræsenteres udelukkende af plantefødevarer, der indeholder en lang række nyttige vitaminer og mineraler. Den farmakologiske virkning af flavonoider bestemmer deres inklusion i kosttilskud. Imidlertid foretrækkes forbrug som produkt.
Eksperter anbefaler ikke at overskride den tilladte mængde forbindelser, der kommer ind i kroppen. Dette er forbundet med risikoen for bivirkninger, negativ indvirkning på absorptionen af andre elementer.
Nyttige tip
Komponenterne dannes ikke i kroppen. De kommer udelukkende med mad eller som en del af kosttilskud. Den optimale kilde til stoffer er naturlige produkter. For at bevare nyttige komponenter skal varmebehandling udelukkes.
Konklusion
Effekten af flavonoider på kroppen er positiv. Antallet af forbindelser indeholdt i planteføde når flere tusinde. Det er muligt at bruge stoffer både sammen med mad og i sammensætningen af kosttilskud. Regelmæssig indtagelse af flavonoider i kroppen forbedrer funktionen af næsten alle systemer.
