Kaprifol: fordele og skader på kroppen

Kaprifol er en buskplante (krybende eller klatring afhængigt af sorten). Visse typer bær er gode til at spise - de er velsmagende og sunde. I det centrale Rusland kan du oftest finde almindelig kaprifolium, der har giftige frugter. Det er en vild plante, men den dyrkes også til dekorative formål. Fordele og skader ved kaprifol vil afhænge af dens type, høsttid, anvendelsesmetode.

Hvordan man skelner mellem spiselig og uspiselig kaprifol

Mange mennesker kender smagen af ​​kaprifol siden barndommen. Det er en flerartet plante, så den kan være spiselig og uspiselig. Begge typer bruges i havebrug. Spiselige arter inkluderer: Altai, Kamchatka, Turchaninov og andre. Alle præsenteres i form af buske. Spiselige arter kan også være buske eller vinstokke (eller en anden form).

Hvordan man skelner mellem:

1. Spiselig har blåblå bær med en udtalt voksagtig blomst. Sammensatte frugter har en fusiform, oval, cylindrisk form. De har en god smag, for eksempel Kamchatka uden bitterhed.
2. Uspiselig har små, runde frugter med en kort stilk, sort, rød eller orange farve. Frugtafgrøder er giftige. Sådanne bær bruges aktivt inden for ornamental havearbejde: tatarisk, almindelig, maaka og andre. De kaldes også "ulvbær".

Kemikaliesammensætning og kalorieindhold i kaprifol

I sin sammensætning indeholder kaprifol ikke proteiner, fedtstoffer, kostfibre. Det indeholder:

• magnesium;
• natrium;
• kalium;
• jern;
• kalk;
• fosfor;
• thiamin;
• folsyre;
• riboflavin;
• glukose og fruktose;
• vitamin C;
• pektin stoffer;
• polyphenoler;
• organiske syrer.

Hvorfor er kaprifolium nyttigt for den menneskelige krop

Dette er en almindelig plante, hvor hver del har mange gavnlige egenskaber. Inden for folkemedicin har haven kaprifolium været brugt siden oldtiden til fremstilling af forskellige drinks, bouillon, infusioner, der hjælper det kardiovaskulære, urinveje og fordøjelsessystemet. Frugter, grene, bark, blomster, blade er nyttige.

Det bruges til at behandle og forebygge forskellige sygdomme. Healysuckles helbredende egenskaber er kendt for mange - det hjælper med hjertesygdomme, forkølelse og fordøjelsesproblemer. Giver følgende nyttige handlinger:

1. Hjælp til fjernelse af skadelige stoffer og toksiner fra kroppen.
2. Normalisering af tryk, forbedring af hjertemusklens arbejde.
3. Positiv indvirkning på hjernestrukturernes funktion.
4. Forøgelse af kroppens modstandsdygtighed over for penetration og udvikling af infektiøse læsioner.
5. Eliminering af hovedpine.
6. Hjælp i metaboliske processer, fordøjelse.
7. Reduktion af sandsynligheden for aterosklerotiske plaques, blodpropper.

Bær vil være nyttige til diabetes, forhøjet blodtryk, forkølelse, infektiøse sygdomme og høje kolesterolniveauer.

Det får sine gavnlige egenskaber for mænd og kvinder på meget kort tid, så det høstes normalt tidligt til midten af ​​juni, især i de sydlige regioner.

For mænd

Fordelene ved kaprifolium for mænd er uden tvivl, fordi det er rig på vitaminer A, B, C og mineraler. Den indeholder også aminosyrer, pektiner, glycosider. Det anbefales ofte til mænd over 40 år, der lider af hårtab.

Det vil også være nyttigt for diabetikere, da bær har en positiv effekt på metaboliske processer og har et lavt kalorieindhold. Sammensætningen indeholder også pektiner, som hjælper med irriteret gastrisk slimhinde under fordøjelsen af ​​tung mad og i tilfælde af forgiftning. Du kan også bruge kaprifolium til at normalisere blodtrykket.

For kvinder

Kaprifolbær er især gavnlige for kvinder. Bærene indeholder antioxidanter, der bremser cellernes aldringsproces og forbedrer hudens tilstand. Hvis du spiser dem med jævne mellemrum, kan du opnå en generel heling af kroppen samt bevare skønheden længere. Fordelene ved kaprifolium bær forbedres, når de indtages friske.

Under graviditet

Fordelene ved kaprifol under graviditeten skyldes sammensætningen. Dens positive egenskaber tillader:

1. Reducer sandsynligheden for ødemdannelse.
2. Forbedre og stabiliser arbejdet i det kardiovaskulære system.
3. Fjern manglen på gavnlige mikroorganismer og vitaminer i en gravid kvindes krop.

For at gøre dette skal du spise et par kaprifol bær på tom mave før hvert måltid.

Sygeplejerske mor

Kaprifol under amning kan kun være skadeligt i et tilfælde - hvis den ammende mor spiser bær i de første måneder af barnets liv. Læger anbefaler, at du starter brugen af ​​disse frugter med gavnlige egenskaber seks måneder efter babyens fødsel.

Mor har brug for at tilføje dem til kosten gradvist i et par bær efter barnets reaktion. I mangel af allergier, maveproblemer og andre ubehagelige manifestationer kan kaprifolium spises løbende. I dette tilfælde vil hun ikke skade moderen og barnet - kun fordel.

Er kaprifol mulig for børn og i hvilken alder

Den optimale alder for at give et barn kaprifolium for første gang er 1-1,5 år. Du skal starte med et par dråber juice eller kompot. I løbet af den første uge kan portionen øges til 20-30 ml efter en måned - op til 50-70 ml. Hvis barnet opfatter bæren godt, kan der fremstilles puré af den.

Ældre børn kan spise kaprifolebær, men ikke i store mængder - 1-2 tsk. på et tidspunkt. De vil være nyttige for skolebørn og ældre børnehaver.

I nogle tilfælde kan kaprifolier være skadelige, da der efter brug er en chance for at:

• nældefeber
• høj temperatur;
• forstoppelse eller diarré
• øget irritabilitet, tåreanhed
• søvnighed.

Kaprifol indeholder sporstoffer i store mængder, så bærene er nyttige for voksne og børn.

Fordelene ved kaprifolier til vægttab

Kaprifol kan ikke skade figuren, fordi den er lav i kalorier og anbefales til alle dem, der ønsker at tabe sig. Når det indtages, forbedres optagelsen af ​​mad, hvilket fører til et fald i appetitten. Fordelene ved kaprifoliefrugtdrink er særligt betydningsfulde.

Det har også en udtalt vanddrivende egenskab, så overskydende væske udskilles hurtigt fra kroppen.En prøvemenu til dem, der ønsker at tabe sig med kaprifol, kan se sådan ud:

1. Morgenmad: bær med hytteost (0% fedt), med fedtfattig creme fraiche eller naturlig yoghurt.
2. Frokost: kaprifolium te og et lille stykke ost.
3. Aftensmad: grøntsagssuppe, salat med kogt kød eller fisk og friske grøntsager.
4. Eftermiddagsmad: 100-150 g bær. Du kan krydre med fedtfattig creme fraiche, naturlig yoghurt, kefir.
5. Aftensmad: boghvede eller risgrød med bær, æbler eller pærer.
6. Før sengetid: 1 spsk. kefir.

Kaprifolium mod diabetes og pancreatitis

Den rigtige beslutning for diabetikere er at introducere friske bær, frugter og grøntsager med nyttige egenskaber, vitaminer og mikroelementer i din kost. De tilladte bær inkluderer kaprifol. Fordelene for diabetikere er som følger:

1. Normalisering af blodtryk.
2. Fald i kolesterol i blodet.
3. Forbedring af fordøjelsen, hjælper med at slippe af med ekstra pund.

Ved pancreatitis, især under en forværring, kan brugen af ​​kaprifol forårsage alvorlig skade.

Overdreven forbrug af bær kan forårsage start af gæringsprocesser i tarmene.

Traditionelle medicinopskrifter med kaprifol

Eksperter taler om fordelene og skader på forskellige måder, men i folkemedicin bruges denne plante aktivt til at behandle ondt i halsen, forbedre hukommelsen med vegetativ dystoni som et diuretikum til højt blodtryk. Opskrifterne kan være som følger.

For ondt i halsen:

1. Hæld 5-10 ark kaprifolium med 250 ml kogende vand.
2. Lad det brygge i 15-20 minutter.
3. Kog bouillonen, sluk for gassen.
4. Lad afkøle til stuetemperatur.
5. Brug kun til gurgling, drikke anbefales ikke.

Sådan forbedres hukommelse og VSD:

1. Tag 2 spsk. l. tørrede bær.
2. Hæld 1 spsk. kogende vand.
3. Hold i et vandbad i 20-30 minutter.
4. Insister i 1-2 timer.
5. Forbrug en eller to gange.

Som et vanddrivende middel:

1. Tag 2 spsk. l. tørret kaprifolebark.
2. Hæld dem med 1 spsk. kogende vand.
3. Hold i et vandbad i 20-25 minutter.
4. Lad det brygge i 30-40 minutter.
5. Tag 1 spsk. l. tre gange om dagen før måltider.

Infusion af kaprifolebær

Kaprifolers medicinske egenskaber er kendt for mange - det er en plante rig på vitaminer og mikroelementer, der har meget velsmagende bær. Til madlavning skal du tage:

• 300 g honning
• 400 g bær;
• 2 liter vodka.

Forberedelsen af ​​infusionen udføres i henhold til følgende skema:

1. Først skal du forberede bæret: vask, fjern affald, forkælet frugt, tør på et papirhåndklæde.
2. Derefter er du nødt til at male det i en blender, mixer eller enhver anden hånd ved hånden.
3. Den færdige puré skal overføres til en krukke, tilsæt al honning og vodka der.
4. Krukken skal rystes, overføres til et mørkt sted med stuetemperatur.
5. Blandingen skal infunderes i flere uger.
6. Efter 3-4 uger skal infusionen filtreres, føres gennem flere lag medicinsk gaze.
7. Den færdige drik skal aftappes.
8. Det kan indtages lidt over en periode på 4-5 år.

Kaprifolium juice

For at fremstille juice af kaprifolium med nyttige egenskaber skal du tage modne bær, presse saften ud af dem med en hvilken som helst presse, bland med vand i forholdet 1: 1. For at gøre saften så sund og velsmagende som muligt, anbefales det at holde den i 10-20 minutter i et vandbad.

Derefter skal den færdige drik filtreres, afkøles til stuetemperatur. Du behøver ikke lægge det i køleskabet. En sådan tilgang under forberedelsen bevarer alle helbredende egenskaber.

Du kan bruge en saftpresser til at fremskynde processen.

Alkoholtinktur af kaprifol

Alkoholiske tinkturer baseret på kaprifol har en lille bitterhed, men en behagelig aroma. Hvis du bruger en færdiglavet drink i rimelige mængder, vil det være gavnligt for menneskekroppen: det forbedrer fordøjelsen, styrker immunforsvaret og hjælper i bekæmpelsen af ​​forkølelse.

Følgende ingredienser er nødvendige:

• 300 g kaprifolebær.
• 250 ml vand.
• 150 g sukker.
• 1 liter vodka.

Forberedelse udføres som følger:

1. Skyl bærene, knus med en presse eller med dine hænder, hæld den resulterende puré i en krukke, hæld vodka, bland.
2. Luk krukken med et låg, lad den stå i en uge på et mørkt sted, og ryst lejlighedsvis.
3. Efter 7 dage blandes vand og sukker i en gryde, koges, koges i et par minutter og fjerner det hvide skum. Afkøl den resulterende sirup til 25-30 ° С.
4. Sil den færdige tinktur gennem osteklæd, tilsæt sirup til den, luk krukken med et låg og hold i endnu en uge.
5. Drikken kan aftappes for nem opbevaring.

Kaprifol te

For at forberede vitaminte fra kaprifolium med gavnlige egenskaber skal du tage:

• 2 spsk. l. bær;
• et par kaprifoliumblade;
• oregano, timian, mynte (efter smag)
• 1 liter kogende vand.

Alle ingredienser skal blandes i en tekande eller termokande, lad den brygge i 5-10 minutter. Drik det som en simpel urtete - der er ingen særlige regler.

Fordele og anvendelser af kaprifoleblade

Kaprifoliumblade er spiselige. De har længe været brugt til at lave afkog og infusioner, te, kompotter, frugtdrikke. I sin rene form kan bladene bruges som et antimikrobielt, antiinflammatorisk og vanddrivende middel. Høstning udføres under blomstring. Bladene tørres i skyggen udendørs. Du kan lave en sund drink af dem til hver dag.

En af de mere populære kaprifolebladopskrifter er følgende:

1. Hæld 1/2 tsk i tekanden. tørrede blade eller læg to friske.
2. Hæld 250 ml kogt vand, kølet lidt.
3. Lad det trække i 20-30 minutter.

En servering varer en hel dag. Du skal bruge 1/3 spsk. tre gange om dagen før måltider.

Hvorfor er kaprifolebark og grene nyttige?

Barken har længe været brugt i folkemedicin mod colitis, hævelse, dropsy samt til behandling af sår, forbrændinger og behandling af betændelse i halsen. Et afkog fremstilles ofte fra grenene på planten - det er et naturligt og meget nyttigt vanddrivende middel. Opskriften er som følger:

1. Du skal tage 1 tsk. tørrede grene.
2. Hæld 250 ml vand i.
3. Kog blandingen i 25–35 minutter.
4. Endelig afkøles, sil gennem flere lag osteklud.
5. Du skal tage løsningen i 1 sek. l. 3-4 gange om dagen.

Nyttige egenskaber ved kaprifolblomster

Blomsterne er også spiselige, så de kan ikke skade. Deres gavnlige egenskaber bruges i folkemedicin til at sænke kropstemperaturen, fjerne toksiner og andre skadelige stoffer fra kroppen og eliminere den inflammatoriske proces med forskellig lokalisering. Fra dem kan du forberede en helende infusion, der hjælper med forkølelse og lungebetændelse:

1. Du skal tage 1 spsk. l. tørrede blomster.
2. Hæld 1 spsk. kogende vand, lad det brygge i 1 time, sil gennem osteklud.
3. Infusionen skal tages under sygdom i ½ spsk. to gange om dagen hver 12. time.

Kaprifol i kosmetologi til hjemmet

Fordelene ved kaprifol er også enorme inden for kosmetologi i hjemmet. Det fungerer som et grundlag for at skabe alle slags cremer og masker. Disse naturlige skønhedsprodukter er velegnede til alle hudtyper. Med deres hjælp elimineres følgende problemer:

1. Hypovitaminose.
2. Små rynker.
3. Tab af hudens elasticitet.
4. Tilstedeværelsen af ​​edderkopårer.
5. Acne.
6. Dysfunktion i talgkirtlerne.
7. Høj tørhed i huden.

Til ansigtshud

Foryngende ansigtsmasker er normalt lavet af kaprifolium. Det anbefales ikke at bruge dem, hvis der er hudsygdomme med ukendt etiologi, eller hvis der er planteintolerance. I dette tilfælde vil der blive gjort betydelig skade på huden.

Det anbefales at se nærmere på følgende opskrift. Brugte ingredienser:

• 100 g friske bær;
• 50 g creme fraiche;
• 20 g honning.

Masken er fremstillet således:

1. Slib bærene i en blender indtil puré.
2. Bland puréen med creme fraiche og honning.
3. Påfør den tilberedte blanding på ansigtshuden.
4. Du skal holde den i 15-30 minutter.
5. Skyl med almindeligt rindende vand.

Til hår

De gavnlige egenskaber tillader, at denne plante bruges til at styrke og forbedre hårvæksten. Dette middel er velegnet til mænd og kvinder. Opskriften er som følger:

1. Det er nødvendigt at brygge 1 liter kogende vand 1-2 spsk. l. knuste tørre blade af kaprifol.
2. Blandingen skal infunderes i halvanden time.
3. Derefter skal du stramme det gennem osteklud.
4. Hår skal først vaskes på den sædvanlige måde, skylles derefter med det resulterende helbredende middel, tørres lidt af og får lov til at tørre.

Fordelene ved kaprifolshøstning

Fordelene ved høst af kaprifolium for den menneskelige krop er uvurderlig - planten hjælper med forkølelse, hjertesygdomme, luftvejssygdomme. I forskellige regioner i Rusland og andre lande i verden fremstilles forskellige præparater af kaprifol: frugtdrikke, juice, marmelade, vin. Drikkevarer og mad med dets indhold er i stand til:

1. Forbedre blodtal og øge hæmoglobinniveauet.
2. Rens kroppen for toksiner og toksiner, fjern overskydende salte og metaller.
3. At fremskynde helingsprocessen for forkølelse og alvorlige virale patologier.
4. Forbedre funktionen af ​​hjernestrukturer, hjerte-kar-system, fordøjelse.
5. Giv en gavnlig effekt på forskellige metaboliske processer i kroppen.

Mulig skade på kaprifolier og kontraindikationer

Kaprifol kan forårsage betydelig skade på mennesker, når de indtages. Men dette sker sjældent og i visse tilfælde. Der kan skelnes mellem følgende funktioner:

1. Misbrug ikke dette middel, da det kan føre til muskelspasmer, ubehagelige smerter i maven, forstoppelse eller diarré.
2. Det er forbudt at spise bær eller tage folkemedicin fra kaprifol, hvis der efter det første indtag forekommer allergiske reaktioner. I dette tilfælde skal du helt opgive yderligere brug til ethvert formål.

Der kan blive lidt skade på gravide og ammende mødre, derfor skal planten introduceres i kosten med forsigtighed og i minimale portioner.

Honeysuckle indsamling og opbevaring

Modning af kaprifolium på buskene sker i etaper: først øverst og derefter nederst. Derfor kan du plukke bær fra slutningen af ​​juli til midten af ​​august. Dette er et for tidlig produkt. Derfor begynder bærene efter fuld modning at falde af inden for få dage.

Kaprifol forværres hurtigt og skal behandles. Du kan kun holde den i sin rene form i et par dage. Til langtidsopbevaring skal frugterne tørres eller frosne eller straks anvendes til forskellige præparater:

• gele;
• marmelade;
• frugt drikke;
• kompot;
• sorbet.

Konklusion

Fordele og skader ved kaprifol vil afhænge af den korrekte brug af det. Det kan gives til børn, voksne, ældre, gravide og ammende kvinder. Der er mange folkemusikopskrifter, der bruger kaprifolium, men deres brug anbefales at blive aftalt med en læge.

Anmeldelser