Knyazhenika (polyanika): beskrivelse og foto af bær, sundhedsmæssige fordele og skader

De nyttige egenskaber hos prinsessen af ​​haven fortjener omhyggelig undersøgelse. Den arktiske hindbær betragtes som en sjælden bær, men den har en høj værdi og har en gavnlig virkning på menneskers sundhed.

Hvordan det ser ud, og hvor det vokser

Den almindelige prinsesse, eller arktisk hindbær (Rubus arcticus), er en plante fra den lyserøde familie, der også findes under navnet enge og middag. Det er en urteagtig flerårig op til 30 cm høj med et langt krybende jordstængel med mange tynde skud.

Det har trebladede grønne blade, fra slutningen af ​​maj til juli bringer det enkeltblomster af en mørk lyserød nuance øverst på skuddene. Prinsessens frugter er saftig polystyren, der minder meget om almindelige hindbær, men mere kompleks i farven.

Haveprinsessens bær har en behagelig ananasaroma og sød smag.

Du kan møde polar hindbær i den kolde og tempererede breddegrad på den nordlige halvkugle. Prinsessen er almindelig i Finland, Norge, Sverige, Canada og USA samt i den russiske tundra, Sibirien og Fjernøsten. Bæret vokser normalt i sumpe og urteadvokser nær floder og vandløb i en højde af 1200 m over havets overflade.

Kemisk sammensætning

Et foto af en prinsessebær, dens beskrivelse og fordele er af interesse på grund af den kemiske sammensætning af frugt og blade. De indeholder en stor mængde værdifulde stoffer, nemlig:

• garvningskomponenter;
• vitamin C;
• glukose og fruktose;
• mangan, kalium og chlor;
• fosfor og svovl;
• æblesyre og citronsyrer;
• saponiner;
• anthocyaniner og flavonoider;
• essentielle olier;
• phytoncider;
• fosfor.

Bærene fra det arktiske hindbær kompenserer godt for manglen på vitaminer, og fiberen i deres sammensætning har en gavnlig effekt på fordøjelsen.

Prinsessens kalorieindhold

Vilde og havevarianter af arktiske hindbær har lav energiværdi. 100 g frugt indeholder kun 26 kalorier. På samme tid indeholder bærene ca. 7 g kulhydrater, og der er slet ingen fedtstoffer og proteiner i deres sammensætning.

Hvorfor er prinsens bær nyttig for menneskekroppen?

Haveprinsessen værdsættes ikke kun for sin behagelige smag og usædvanlige aroma. Polære hindbær har mange medicinske egenskaber. Når de bruges korrekt,:

• kompensere for manglen på vitaminer og forhindre udvikling af skørbug
• styrke blodkar og kapillærer
• normalisere hormoner
• forbedre nyrefunktionen og fremme eliminering af overskydende væsker
• styrke immunitet og øge resistens over for virale og bakterielle sygdomme
• har en helende virkning og fremmer hudregenerering i tilfælde af sår og forbrændinger
• har en smertestillende virkning
• tone op og hjælpe med at klare apati og tab af energi;
• fjern slagger og giftige stoffer fra kroppen
• bidrage til at slippe af med overvægt
• forbedre tarmmikrofloraen og normalisere peristaltikken;
• rense leveren og fremme dens opsving
• hjælpe med at bekæmpe luft i maven
• normalisere hjertefunktion, forhindre åreforkalkning, slagtilfælde og hjerteanfald
• forhindre udviklingen af ​​Alzheimers sygdom
• aktivere produktionen af ​​serotonin og dopamin og forbedre humør;
• hjælp til stress og søvnløshed;
• normalisere blodtrykket
• gendanne funktionerne i bugspytkirtlen og skjoldbruskkirtlen.

Ved regelmæssig brug har prinsessen en gavnlig effekt på hudens tilstand og nedsætter aldring af kroppen. For kvinder kan du tage bær af arktiske hindbær i haven for at normalisere den månedlige cyklus. For mænd er prinsessen nyttig, fordi den opretholder en sund hormonel baggrund.

Prinsen forhindrer udviklingen af ​​prostatitis og onkologi af kønsorganerne hos mænd

Fordelene ved marmelade fra prinsessen

Du kan bruge haveprinsessen ikke kun frisk. Lækker og sund marmelade er lavet af polar hindbær.

Den klassiske opskrift antyder, at du fremstiller sukkersirup på forhånd og derefter koger modne frugter i den i kun 3-5 minutter. Med denne behandling bevarer prinsessen den maksimale fordel, de værdifulde stoffer i dens sammensætning har praktisk talt ikke tid til at kollapse.

Det anbefales at bruge arktisk hindbærsyltetøj til at styrke immunforsvaret og under sæsonmangel på vitaminer. Delikatessen vil drage fordel af de første symptomer på en kold, træg fordøjelse og inflammatoriske processer i mave-tarmkanalen. De værdifulde egenskaber ved arktisk hindbærsyltetøj vil være efterspurgt med højt blodtryk og svækkede blodkar samt med tendens til migræne og neuroser.

Forberedelse og påføringsmetoder

Traditionel medicin bruger havepolar hindbær, planteblade og frisk juice til medicinske formål. Der er flere enkle madlavningsalgoritmer.

Tinktur

Alkoholtinktur af haveprinsessen behager ikke kun med en behagelig smag, men også fordele ved sygdomme. Forbered det således:

• 500 ml god vodka fortyndes med et glas vand;
• tilsæt 300 g sukker og rør;
• varme over svag varme, indtil alle korn opløses;
• hæld to glas friske arktiske hindbær i varm alkoholholdig sirup;
• fjernet lukket i to uger på et mørkt sted.

Når den er klar, filtreres den polære hindbærtinktur. Det anbefales at bruge det i et volumen på op til 5 ml tre gange om dagen, det anbefales at fortsætte hele behandlingen i højst to uger.

Tinktur af haveprinsessen er god til forkølelse og betændelse

Te

Fra friske eller tørrede blade fra haveprinsessen kan du lave aromatisk sund te. Opskriften ser sådan ud:

• en stor skefuld råmaterialer hældes med et glas varmt vand ved ca. 80 ° C;
• dæk beholderen med et låg og lad den stå i en time;
• føres gennem en sil eller gaze.

At tage te lavet af polar hindbærblade anbefales op til tre gange om dagen.

Te fra prinsessens blade kan drikkes for at styrke immunforsvaret og forbedre fordøjelsen

Frisk juice

Saft fra friske arktiske hindbær indeholder store mængder C-vitamin og organiske syrer. For at forberede en drink har du brug for:

• skyl et glas frisk frugt;
• male haveprinsessen i en blender til en tilstand af våde;
• klem massen gennem osteklud for at få væske.

Du kan tage drikken på samme måde som almindelig bær eller frugtsaft - et glas op til flere gange om dagen. Hvis det ønskes, kan produktet fortyndes med rent vand.

Haveprinsesse juice bringer varmen ned og hjælper med diarré

Infusion

Til fordøjelsesproblemer kan du forberede en infusion af arktiske hindbærblade. De gør det sådan:

• tre store skeer tørre råvarer knuses;
• hæld 250 ml varm væske;
• lad det være under låget i to timer.

Den filtrerede infusion tages tre gange om dagen på fuld mave, 50 ml.

Infusion af havenes prinsesseblade er gavnlig for gastritis og enterocolitis

Anvendelse i traditionel medicin

Bærene og bladene i den arktiske hindbær regulerer fordøjelsesprocesserne og letter forkølelsen. Der er flere velprøvede opskrifter.

Med forkølelse

Ved akutte luftvejsinfektioner og influenza har en vandig infusion på bladene af en haveprinsesse en god effekt. De gør det sådan:

• en stor skefuld tørre råmaterialer hældes med et glas varm væske;
• lad det være under låget i en halv time;
• filtreret fra bundfaldet.

Du skal tage infusionen i en varm form, 100 ml efter måltider tre gange om dagen.

Med diarré

Arktiske hindbær er gavnlige for tarmlidelser. Følgende infusion har fikseringsegenskaber:

• to store spiseskefulde tørre blade hæld 250 ml kogende vand;
• holdes lukket i en halv time
• afkøles og filtreres.

Du skal bruge stoffet 50 ml tre gange om dagen, det anbefales at drikke det på fuld mave.

For immunitet

I efteråret-vinterperioden kan du som en forebyggende foranstaltning bruge en infusion af arktiske hindbær. Forbered det således:

• to store skeer tørrede frugter hæld 1 liter vand;
• kog det og tag det ud af ovnen;
• insister under låget i en time.

Det er nødvendigt at tage en infusion af polære hindbær tre gange om dagen, 250 ml, i alt fortsætter det profylaktiske forløb i 2-3 uger.

Med tandkødssygdomme

Haveprinsessens antiseptiske egenskaber er efterspurgt efter tandkøds mikrotrauma, betændelse og blødning. Lægemidlet fremstilles som følger:

• to store skeer arktiske hindbær hældes i et glas vand;
• koges op;
• insistere lukket i cirka en time og filtrere.

Med det færdige produkt skal du skylle munden op til fem gange om dagen.

Fra skørbug

Vitaminerne og syrene i arktiske hindbær er en fremragende forebyggelse af skørbug. For at forhindre sygdommen anbefales det at bruge et sådant middel:

• en håndfuld tørre frugter hældes med 200 ml varmt vand;
• stå i en time;
• filtrer infusionen.

Det er nødvendigt at tage løsningen fra haveprinsessen op til tre gange om dagen i et glas.

Til allergi

Haveprinsesse hjælper med at slippe af med allergiske hududslæt. Planten bruges meget simpelt:

• friske blade af arktiske hindbær omdannes til væsk i hånden eller med en blender;
• anvende den resulterende masse på et sterilt bandage;
• fix med komprimering på irriterede hudområder i 30-40 minutter.

Du kan gentage proceduren 4-5 gange om dagen.

Arktiske hindbærbladkompresser kan bruges til sår og sår

Anvendelse i kosmetologi

Haveprinsessens nyttige egenskaber og kontraindikationer værdsættes i kosmetologi. Arktiske hindbærekstrakter findes i cremer og lotioner, masker og serum. Vitaminer og organiske syrer nærer og fugter overhuden, øger dens elasticitet og har en foryngende virkning.

Hjemme fra prinsessens bær kan du forberede følgende maske:

• en stor skefuld frugt knuses til en tilstand af grød;
• kombiner med honning og fedtfattig kefir til konsistensen af ​​tyk creme fraiche;
• rør ingredienserne godt;
• påføres i et jævnt lag på ansigtet i 20 minutter.

Efter udløbsdatoen vaskes den arktiske hindbærmaske af med koldt vand. Ved regelmæssig brug hjælper det med at opdatere huden og udjævne hudfarven, eliminere pigmentering og starte de naturlige foryngelsesprocesser.

Infusioner på bær og blade af arktiske hindbær kan bruges til vask med øget fedtindhold i epidermis. Produkterne normaliserer produktionen af ​​subkutant fedt, strammer porerne og fjerner acne og hudorme.Desuden bruges infusioner til at skylle hår, krøller på baggrund af procedurer bliver glattere og stærkere, bliver snavset langsommere og erhverver yderligere volumen.

Kontraindikationer

Prinsessens fordele og skader for helbredet afhænger af organismenes individuelle egenskaber. Under nogle forhold anbefales det ikke at tage bær og medicin baseret på dem. Kontraindikationer inkluderer:

• individuel allergi overfor arktiske hindbær i haven;
• epilepsi
• et overskud af C-vitamin i kroppen;
• surhedsgrad gastritis;
• mavesår og pancreatitis i en tilstand af forværring
• blødningstendens.

Det anbefales ikke at spise haveprinsessen kort før kirurgiske indgreb, da bæret reducerer blodpropper. Af samme grund er det bedre ikke at tage frugten til kvinder, der lider af tunge perioder.

Det er nødvendigt at forbruge polare hindbær i haven i små portioner på op til 100 g frisk frugt om dagen. Hvis doseringen overskrides, kan der opstå bivirkninger, som inkluderer hududslæt, nedsat blodtryk, diarré eller forstoppelse, halsbrand og flatulens. Prinsessens diuretiske egenskaber kan føre til udvaskning af calcium fra kroppen, og dette vil påvirke leddets tilstand negativt.

Hvor og hvordan prinsessen samles

Prinsessens modne frugter skal høstes i juli og august, når den maksimale modenhed er nået. En tør og varm dag uden regn vælges til opsamling, bærene fjernes meget forsigtigt for ikke at beskadige deres sarte hud. Havearktiske hindbærblade kan høstes gennem hele sæsonen, men skæres normalt også i sensommeren.

De indsamlede råmaterialer lægges ud i et jævnt tyndt lag på en bakke eller bageplade og efterlades udenfor under en baldakin eller indendørs med god ventilation. Fra tid til anden vendes emnerne forsigtigt op.

Haveprinsessens blade tørrer i gennemsnit ud på tre dage, det tager cirka en uge at behandle bærene

Hvis det er nødvendigt, kan du også bruge en ovn eller en elektrisk tørretumbler. Men for at råmaterialet ikke mister sine nyttige egenskaber, er det kun nødvendigt at varme enhederne op til 45-50 ° C.

Prinsessen skal opbevares i papirposer eller poser lavet af naturligt stof på et tørt og mørkt sted. Råmaterialet bevarer sine værdifulde egenskaber i op til et år. Frugterne er også velegnede til frysning om vinteren, i dette tilfælde opbevarer de vitaminer og mineraler fuldt ud.

Konklusion

De gavnlige egenskaber ved prinsessehaven bruges til behandling af tarmlidelser og forkølelse. Både plantens bær og bladene kan bruges til at lave te og infusioner. Når du bruger medicin, skal du overholde små doser.