Hvorfor er bryggergær nyttig, hvilket er bedre for at gå op i vægt

Det er nysgerrig at vide, hvad der er fordele og skader ved ølgær. Dette biologisk aktive lægemiddel anbefales ofte at tage for at forbedre helbredet. For at forstå gærens egenskaber skal du undersøge deres sammensætning og egenskaber.

Hvad er bryggergær, og hvad bruges det til

I det væsentlige er bryggergær en gær eller protozo, der er ansvarlig for gæringsprocessen. De bruges til fremstilling af øl, det er de, der giver den alkoholholdige drik styrke og en behagelig bitter smag.

Men ølsvampe bruges ikke kun i ølindustrien. På apoteker sælges de som et kosttilskud på grund af deres sundhedsmæssige fordele. De indeholder en masse vitaminer og mineraler, og effekten af ​​ølgær er gavnlig for alle kropssystemer.

Vitaminer og sporstoffer i sammensætningen af ​​ølgær

Diskrete piller indeholder en lang række næringsstoffer. Sammensætningen inkluderer:

  • undergruppe B-vitaminer;
  • vitaminer D og P;
  • vitamin E og H;
  • folsyre;
  • aminosyrer;
  • fedtsyre;
  • mineraler fosfor, jern, zink;
  • calcium og magnesium;
  • selen og mangan.

Ernæringsværdi og kalorieindhold i ølgær

Produktet er meget rig på protein, som optager ca. 12,7 g af den samlede sammensætning. Gær indeholder også fedt i en mængde på 2,7 g. Produktet indeholder slet ikke kulhydrater, og dets kalorieindhold pr. 100 g er 75 kcal, dvs. det er ret lavt.

Typer bryggergær

Du kan købe gær i flere former, og hver af formerne har sine egne egenskaber og egenskaber.

  1. Væskeeller levende gær. Et sådant produkt sælges af bryggerier, og når det gælder fordele, overgår det alle de vigtigste sorter. Tilskuddet har dog et minus - det opbevares ikke længe, ​​desuden med dysbiose, candidiasis og andre svampesygdomme kan du ikke drikke det - egenskaberne vil være skadelige.
  2. Pulver... Du kan købe et sådant nyttigt supplement på et apotek. Det er praktisk, fordi det kan opbevares selv i stuetemperatur og i meget lang tid. Før brug fortyndes pulveret med vand.
  3. Tabletter... Kosttilskud til gær er det mest populære, fordi det har en lang holdbarhed og er let at tage - intet behov for at måle doseringen og forberede produktet til brug. Derudover er det tabletterne, der kan indeholde nyttige yderligere elementer.

Fordele ved ølgær

Det anbefales at tage et øltilskud på grund af de store fordele ved ølgær for menneskekroppen. I en hvilken som helst af typer tilsætningsstoffer:

  • hjælper med at styrke nervesystemet og immunsystemet
  • beskytter profylaktisk mod vira og infektioner;
  • forbedrer tone og vitalitet
  • øger produktionen af ​​insulin i bugspytkirtlen;
  • lindrer kronisk træthedssyndrom og øger udholdenhed
  • regulerer tryk
  • hjælper med at klare hudbetændelse og udslæt.

Produktet anbefales til alle, da dets egenskaber er særlig fordelagtige for voksne og børn og sjældent forårsager skade.

For kvinder

Fordelen ved ølgestabletter til kvinder er, at produktet hjælper med at opretholde hudens sundhed og udseende betydeligt. Tilskuddet er nyttigt til eksem og psoriasis, det blødgør for tør epidermis og styrker også negle og hår.

For mænd

Fordelen ved bryggertabletter til mænd er, at tilskuddet både hjælper med at gå op i vægt under træning og tabe sig, når de er overvægtige. Produktet har en positiv effekt på fysisk og mental udholdenhed, forbedrer appetitten og har en gavnlig effekt på metaboliske processer.

For børn

Produktets egenskaber er meget nyttige for børn og unge, da gær styrker barnets immunitet og tjener som profylakse mod anæmi, vitaminmangel og maveforstyrrelser. For teenagere er et øltilskud værdifuldt til at hjælpe med at klare acne og bumser uden at skade huden.

Som regel ordineres et øltilskud til børn efter 3 år, og den daglige dosis er kun 0,5 g af produktet. Efter 6 år kan dosis øges til 1 g pr. Dag.

Opmærksomhed! Et supplement baseret på ølsvampe bør kun gives til børn med tilladelse fra en børnelæge, da dets egenskaber kan være både gavnlige og skadelige.

Den individuelle dosis skal også bestemmes af lægen.

Under graviditet

Tilskuddet er meget nyttigt for kvinder i den fødedygtige periode, da det mætter kroppen med protein og aminosyrer, forhindrer acne og sprøde negle. Men du skal bruge det med forsigtighed, og du bør slet ikke tage flydende gær, så der ikke er nogen skade på tarmene.

Det er bedst at konsultere en gynækolog angående brugen af ​​et nyttigt middel. Hvis der ikke er sygdomme i nyrerne, maven og tarmene, og kvinden ikke lider af trøske, vil tilskuddet sandsynligvis være tilladt, da det ikke viser sig at være skadeligt.

Indikationer for brug af ølgær

Typisk ordineres et øltilskud til brug under følgende betingelser:

  • svigt i metaboliske processer
  • akutte og kroniske sygdomme i hud og slimhinder
  • øget fysisk og psykisk stress
  • tarm dysbiose;
  • kardiovaskulære lidelser;
  • mangel på B-vitaminer.

Ølsvampe i tabletter og pulvere anbefales ikke til brug uden passende indikationer. Faktum er, at et overskud af vitaminer og mineraler kan forekomme, og dette medfører den samme skade som mangel på næringsstoffer.

Sådan skal du tage bryggergastabletter

For at ølsvampe i tabletter skal være gavnlige og ikke forårsage utilsigtet skade, skal de bruges i henhold til ordningen angivet i instruktionerne.

  • Den daglige dosis til børn fra 3 til 12 år er ikke mere end 3 tabletter om dagen - en tablet på fuld mave.
  • Voksne og teenagere bør også tage tilskuddet tre gange om dagen, men 2 tabletter hver.
Råd! Det samlede forløb for at tage stoffet bør ikke være mere end en måned.

Derefter skal du lave et interval mellem kurser, så overskuddet af næringsstoffer ikke skader.

Ordning med at tage ølgærspulver

Pulveriseret øltilskud skal fortyndes i et glas varmt vand inden brug. Doseringerne er som følger:

  • til børn under 12 år - 1 tsk af produktet om dagen;
  • til unge under 16 år - 1 stor ske om dagen;
  • for voksne - højst 2 store skeer om dagen.

Med hensyn til doseringen til babyer under 6 år skal lægen bestemme det for at undgå skade samt behovet for at bruge tilsætningsstoffet generelt.

Ølgær til vægtøgning

Ved korrekt regelmæssig brug har effekten af ​​ølgær en gavnlig virkning på maven og tarmens funktion. Kosttilskuddet hjælper med at etablere stofskifte, forsyner kroppen med værdifulde mineraler og vitaminer. Derudover indeholder produktet en masse aminosyrer og naturligt protein.

Takket være disse egenskaber ved tillægget normaliseres de indre organers funktion, og appetitten forbedres. Følgelig stiger kropsvægten også - produktet er meget nyttigt til overdreven tyndhed.

Ølgær til vægttab

Produktet kan tages for med succes at slippe af med ekstra pund. Overvægt er ofte resultatet af et defekt udvekslingssystem. Med metaboliske lidelser bevares toksiner i kroppen, og dette påvirker kropsvægten. Fordelene ved bryggergær for tarmene er, at deres egenskaber fremskynder metaboliske processer. Det går hurtigere at tabe sig. Det vigtigste er at kombinere indtagelsen af ​​et øltilskud med kost og motion.

Ølgær inden for bodybuilding

Fordi bryggerier er rige på protein, som spiller en vigtig rolle i muskelopbygning, tages tilskuddet af bodybuildere, der ønsker at opbygge muskler. Ølgær til atleter giver gode resultater, når de kombineres med motion og en sund kost - overskydende kropsfedt reduceres hurtigt, og muskelmassen øges.

For at supplementets egenskaber skal gøre det muligt at øge musklerne, skal det tages i højere doser. En enkelt dosis kan være op til 5 tabletter af lægemidlet, og tilskuddet kan bruges op til 5 gange om dagen. Samtidig er det ekstremt vigtigt at drikke nok vand - mindst 2 liter om dagen, ellers kan stoffet være skadeligt.

Brug af ølgær i kosmetologi

Ølsvampe har den mest gavnlige effekt på udseendet af hud, hår og negleplader. Derfor bruges deres egenskaber aktivt i kosmetologi - produktet kan ofte findes som en ingrediens i shampoo og masker. Hjemmelavede skønhedsopskrifter er også populære.

Ølgær ansigtsmasker

Øltilskuddet forbedrer epidermisens tone, hjælper med at slippe af med irritationer og udjævner hudtonen. For en normal type epidermis kan du lave følgende maske:

  • gærpulver i mængden af ​​2 teskefulde fortyndes i kefir;
  • blandingen insisteres i halvanden time;
  • derefter påføres masken på ansigt og nakke og opbevares i et kvarter.

Hvis huden er tør, skal opskriften ændres lidt - fortynd pulveret ikke i kefir, men i varm mælk og insister kun i en time. På ansigtet opbevares produktet også i højst 15 minutter.

Vigtig! Maskernes egenskaber giver det maksimale resultat, hvis de udføres dagligt i mindst en uge i træk.

Ølgær til hårskønhed

Ølgær er nyttig til hårvækst. Hvis krøllerne er tørre og udsat for tab, hjælper et sådant værktøj med at styrke dem og gendanne volumen:

  • 10 g gærpulver fortyndes i et halvt glas kefir;
  • tilsæt en teskefuld honning
  • bland blandingen i en halv time, og fordel den derefter gennem håret, pakk hovedet ind i et håndklæde og hold en nærende maske i en time.

For fedtet hår vil opskriften være lidt anderledes:

  • 10 g pulver skal blandes med rå kyllingæg;
  • fortynd med en stor skefuld varmt vand;
  • lad blandingen brygge i en time, påfør derefter håret og hold det på hovedet i endnu en time, pakket ind i et håndklæde.

Det er nødvendigt at bruge produkter til rensning og styrkelse af hår i ca. 20 dage i træk, hvorefter en to-ugers pause skal følge.

Ølgær til negle

Øltilskuddet har en styrkende virkning på neglepladerne - de holder op med at eksfoliere og smuldre.For at genoprette sundhed og glans på dine negle skal du regelmæssigt lave mini-bad. Bryggergær fortyndes simpelthen i en lille mængde vand, og derefter opbevares fingerspidserne i et nyttigt værktøj i et kvarter.

Lægemidlets egenskaber i tabletform har en gavnlig virkning på neglenes tilstand - tilsætningsstoffet kompenserer for manglen på næringsstoffer i kroppen.

Hjælper ølgær med acne

De helbredende egenskaber af ølgær for huden er, at de effektivt renser de dybe lag af epidermis, lindrer irritation og også hjælper med at forbedre metaboliske processer i hudceller. Derfor, med rigelig acne og acneudbrud, er produktet til stor fordel - det forsyner cellerne i epidermis med vitamin B, deltager i syntesen af ​​elastin og kollagen.

For at bekæmpe acne er det bedst at vælge stoffer på apoteker, der er designet specielt til at normalisere hudtilstanden. Mange kosttilskud i tabletter er mærket med et særligt mærke - "mod acne". Kosttilskud beriget med zink og svovl har en effektiv virkning.

Ølgær til acne giver den maksimale effekt, hvis du kombinerer pillerne med hjemmelavede masker baseret på gærpulver. For eksempel har en sådan maske en universel virkning:

  • 2 teskefulde gærpulver blandes med olivenolie og naturlig yoghurt i samme volumen;
  • tilsæt 1 tsk appelsin, gulerod og citronsaft til blandingen;
  • blandes indtil glat og spredes over ansigtet i en kvart time.

Hvis du ser på billederne før og efter ølgær, er resultatet ganske tydeligt. Derudover giver kompleks terapi en effekt meget hurtigt - efter et par uger bliver huden renere.

Hvordan bruges ølgær i veterinærmedicin

Naturlige syrer, vitaminer B1 og B6, mineraler i tillægget er nyttige ikke kun for den menneskelige krop. Produktets egenskaber bruges aktivt i veterinærmedicin til at bekæmpe hudsygdomme hos dyr - eksem og dermatitis.

Derudover ordineres tilskuddet ofte til firbenede kæledyr inden udstillinger, da stoffet giver dyrets pels glans og forhindrer hårtab.

Hvorfor er bryggergær nyttige sporstoffer nyttige?

De gavnlige egenskaber ved ølgær vises, selvom du tager tilskuddet i sin rene form. Men kosttilskud med yderligere elementer er især værdifulde for kroppen - de har en kompleks effekt på kroppen.

Ølgær med svovl

Fordelene ved ølgær med svovl er især store for huden - en ekstra mineralsk komponent i tilskuddet hjælper med at bekæmpe acne, acne og betændelse. Svovl normaliserer produktionen af ​​subkutant fedt, hjælper med at indsnævre porerne og fremskynder regenerering af hudceller.

Ølgær med calcium og magnesium

Tilstedeværelsen af ​​calcium i kosttilskuddet har en gavnlig virkning på knogler og led. Ved brug af sådanne lægemidler forbedres tilstanden af ​​tændernes emalje, sjældnere udvikles kroniske sygdomme i bevægeapparatet. Desuden er calcium i produktet godt for hår og negle, tilsætningsstoffet har en gavnlig virkning på nervesystemet.

Magnesiumtilskud er især gavnlige for mennesker, der er involveret i anstrengende fysisk eller psykisk arbejde. Magnesium opretholder energireserver i kroppen, hjælper med at altid være i god form og fungerer som forebyggelse af kronisk træthed.

Ølgær med selen

Fordelene og skaderne ved ølgær med selen ligger i det faktum, at det berigede supplement har en positiv effekt på immunsystemet, beskytter kroppen mod forkølelse og infektioner. Selen i præparatet fremmer en sund leverfunktion og forhindrer udvikling af tumorer.

Med hensyn til skade kan selentilskud være farligt, hvis du er overfølsom over for komponenten. En overdosis af dette kemikalie bør ikke tolereres - et overskud af selen i kroppen øger kræftrisikoen.

Ølgær med zink

Fordelene ved bryggergær med zink er især store for reproduktionssystemet. Det anbefales at bruge medicinen til kvinder med menstruations uregelmæssigheder og til mænd med problemer med styrke.

Et nyttigt supplement anvendes som et hjælpestof til behandling af infertilitet. Derudover er zinkpræparater gavnlige for tendensen til åreknuder og diabetes.

Ølgærskader og bivirkninger

Fordelene ved at bruge ølgær, når de bruges korrekt, bliver sjældent til skade. Imidlertid lurer en vis fare i overdosis. Hvis de indtages i overskud, kan der forekomme ubehagelige virkninger - såsom bøjning og diarré, flatulens og oppustethed, og gæringsprocesser starter i kroppen.

Under visse betingelser kan et gavnligt supplement forårsage dysbiose. Hvis der er svampesygdomme, er det bedre at afstå fra at bruge det - produktet kan bidrage til udviklingen af ​​sygdommen. Især under indtagelse af levende svampe i flydende form observeres ofte en forværring af trøst.

Kontraindikationer for brugen af ​​ølgær

I nogle tilfælde er ølgær usund, selv i små mængder. Kontraindikationer for dem er:

  • avanceret alder over 70 år - gærtilskud indeholder for meget nukleinsyre;
  • individuel allergi
  • gigt og nyresvigt
  • svampesygdomme, herunder trøske;
  • hypervitaminose.

Med forsigtighed og med tilladelse fra en læge skal gær anvendes under graviditet og amning såvel som til spædbørn under 3 år - i alle disse tilfælde kan egenskaberne være skadelige.

Hvor findes ølgær

I sin naturlige form findes gær kun i levende øl. Fordelene ved gær i øl er også ret store, men du skal bruge denne drink meget omhyggeligt, så der ikke er nogen skade.

Du kan drikke det i små mængder og meget sjældent skal ølen være helt naturlig. Og selvfølgelig er drikken fuldstændig kontraindiceret til gravide og ammende kvinder, børn og mennesker med kroniske lidelser - for dem vil alkoholens egenskaber kun skade.

Anbefalet læsning:  Hvad er skadeligt og nyttigt øl

Sådan vælger du den rigtige ølgær

Ølgær beriget med yderligere mineraler er den mest gavnlige. Når det indtages, forstærkes bryggergærens egenskaber ved virkningen af ​​et bestemt stof, og den gavnlige virkning er stærkere.

For at vælge det rigtige tilsætningsstof skal du forstå, hvilke systemer der har brug for yderligere beskyttelse. For eksempel:

  • jernrig gær er bedst for dem med lavt hæmoglobin og anæmi;
  • supplementet med ravsyre anbefales til atleter og mennesker, hvis arbejde er forbundet med intens fysisk aktivitet;
  • egenskaberne ved præparater med jod hjælper godt med sygdomme i skjoldbruskkirtlen;
  • med leverlidelser anbefales gær med zink til brug;
  • gær, der indeholder calcium, hjælper med at styrke led, negle og tandemalje.

Klassisk ølgær kan tages til generelle styrkelsesformål. Du skal bare sørge for, at der ikke er allergi over for dette fødevaretilsætningsstof, og at dets egenskaber ikke skader.

Konklusion

Fordelene og skaderne ved ølgær afhænger af, om der er strenge kontraindikationer for deres anvendelse. Hvis brugen af ​​et fødevaretilsætningsstof er tilladt, vil der være ubetingede sundhedsmæssige fordele - selv klassisk gær hjælper med at forbedre trivsel.

Anmeldelser

Filippova Yulia Andreevna, 28 år, Moskva
Ølgær med svovl hjalp mig med at slippe af med acne på grund af hormonforstyrrelse. Jeg brugte også ølgær til hårvækst - krøllerne blev mærkbart større og stærkere. Anmeldelser af bryggergær til vægtøgning er også meget positive, jeg vil prøve det, fordi jeg vejer mindre end den fysiologiske norm.
Kudryavtseva Anna Petrovna, 32 år, Kazan
Siden min ungdom har jeg lidt af øget skrøbelighed af negle og hår, så flere gange om året tager jeg ølgær til negle og laver desuden bad. Effekten er meget høj kvalitet - resultatet bliver mærkbart inden for en uge. Jeg brugte også ølgær til acne - piller og masker hjalp med hurtigt at rense huden mod udslæt.
Vaganova Elena Sergeevna, 21 år, Omsk
Jeg har fedtet hud, og indtil videre har jeg ikke været i stand til helt at slippe af med acne, men ølgær giver den bedste effekt for min hud. Bryggergær fra koger fungerer i løbet af få dage, hvis du kombinerer tabletterne med kosmetiske masker - huden bliver renere og blødere, betændelser forsvinder hurtigt og efterlader ikke små ar.

Link til hovedindlæg

Sundhed

skønheden

Mad