Indhold
- 1 Hvordan og hvor fremstilles olivenolie
- 2 Hvilken olivenolie er bedst
- 3 Sammensætning og kalorieindhold
- 4 Nyttige egenskaber ved olivenolie
- 5 Kan et barn bruge olivenolie
- 6 Olivenolie under graviditet
- 7 Fordelene ved olivenolie til vægttab
- 8 Olivenoliebehandling
- 9 Fordelene og skaderne ved olivenolie på tom mave
- 10 Olivenolie i kosmetologi
- 11 Madlavning applikationer
- 12 Potentiel skade af olivenolie og kontraindikationer
- 13 Sådan vælger du den rigtige olivenolie
- 14 Sådan opbevares olivenolie
- 15 Konklusion
- 16 Anmeldelser
Fordelene og skaderne ved olivenolie betragtes i sammenhæng med en sund kost. Dette produkt bruges også til behandling af sygdomme. Serverer til at rense leveren og tarmene. Det bruges i kosmetologi.
Hvordan og hvor fremstilles olivenolie
Produktet produceres i Middelhavslandene. De fleste importeres fra Spanien, Italien og Grækenland.
Grønne oliven og sorte oliven er frugterne af oliventræet i varierende modningsgrad. Olie fra umodne frugter - oliven, viser sig at være mere snerpende. Fra modne sorte oliven er udbyttet af det færdige produkt større, og smagen er blødere. Rå frugter er meget bitre. De gennemblødes ved hjælp af en speciel teknologi og presses derefter. Den resulterende masse blandes. Vridning udføres ved hjælp af en centrifuge.
Hvilken olivenolie er bedst
Uraffineret olivenolie opnås som et resultat af direkte ekstraktion af råmaterialer uden brug af kemikalier ved en temperatur, der ikke overstiger + 40 ° C. Dette produkt er af højeste kvalitet, gennemgår ikke en raffineringsproces og bevarer alle de gavnlige egenskaber ved oliven. Har en udtalt smag og aroma.
Raffineret produceres ved kemisk rengøring og ved høje temperaturer. Et sådant produkt er ikke længere så sundt, næsten blottet for smag og lugt. Det eneste plus er den længere holdbarhed.
Sammensætning og kalorieindhold
Kalorieindholdet i olivenolie pr. 100 gram er 884 kcal. Kalorieindholdet i en spiseskefuld olivenolie er 152 kcal.
Indeholder fedtopløselige vitaminer E og K, vandopløseligt vitamin B4 (cholin) og en lille mængde Omega-3.
Mineraler:
- kalk;
- jern;
- kalium;
- natrium.
Nyttige egenskaber ved olivenolie
Forbruget af olivenproduktet er en integreret del af kosten for indbyggerne i Middelhavslandene. Denne region har en lav forekomst af hjerte-kar-sygdomme. Fordelen ligger i indholdet af phytosteroler, som blokerer "dårligt" kolesterol. Således er risikoen for åreforkalkning, hjerteanfald og slagtilfælde reduceret.
Produktet har en bitter smag. Bitterhed stimulerer produktionen af galde, som er direkte involveret i nedbrydningen af fedt. Det har en gavnlig virkning på aktiviteten i leveren, galdeblæren og tarmene og hjælper med at forbedre fordøjelsen.
Fordelene ved olivenolie for kvinder
Indeholder "skønhedsvitamin" (Vit. E), som også er essentielt for reproduktionssystemets normale funktion. Bidrager til normalisering af hormonniveauer. Forbedrer hudtilstanden. Det er en naturlig antioxidant.
Regelmæssig brug gavner kvinders sundhed, hjælper med at bevare skønhed og ungdom.
Hvorfor olivenolie er godt for mænd
Olivenproduktet er også godt for den mandlige krop. Letter arbejdet i leveren, hvilket hjælper med at klare alkoholforgiftning. Beskytter blodkar, har en gavnlig virkning på styrken. Forhindrer forekomsten af kardiovaskulære patologier. Forbedrer hårlinjens tilstand, hvilket er vigtigt for aldersrelateret skaldethed.
Kan et barn bruge olivenolie
Olivenolie er også god for børn. Det kan medtages i kosten af babymad, startende fra et år eller endda lidt tidligere. Føj til mad dråbe for dråbe.
Anvendes til ekstern brug til bleudslæt og til massage. Før påføring på babyens hud skal beholderen med olie opvarmes i varmt vand eller i hænderne.
Olivenolie under graviditet
Under graviditet kan olivenolie indtages i moderation, bruges som dressing til salater, tilsættes supper og hovedretter. Dette vil hjælpe med at undgå tarmproblemer og gøre det lettere for tarmen at fungere. Det vil tjene som en god forebyggelse af forstoppelse, vil gavne blodkarrene og hjertet. Produktet har en gavnlig virkning på fostrets udvikling.
Sygeplejersker skal også medtage olivenolie i deres daglige kost for at bevare deres helbred og gavne barnet.
Olivenolie bruges til strækmærker under graviditeten. Hjælper med at opretholde hudens struktur.
Fordelene ved olivenolie til vægttab
Folk, der ønsker at tabe disse ekstra pund, kan undre sig over, om olivenolie kan bruges på en diæt. Du kan ikke helt stoppe med at spise fedt. Vegetabilske fedtstoffer er gavnlige for kroppen. De er essentielle for normal stofskifte.
For vægttab drikkes olivenolie på tom mave om morgenen til en spiseskefuld. Dette gøres for at få tarmene i gang. Regelmæssig afføring hjælper med at rense kroppen. Korrekt tarmfunktion er en forudsætning for at opnå en slank figur.
Olivenoliebehandling
Det bruges, når det er nødvendigt at forbedre fordøjelseskanalens funktion, øge galdeproduktionen og klare forstoppelse. Når det bruges eksternt, hjælper det med hudproblemer, forbedrer hårvækst og styrker negle.
Effektiv hjemmeleverrensning efter Andreas Moritz metode
Før du starter denne procedure, anbefales det at foretage en ultralyd for at kontrollere for sten i leveren og galdeblæren. Hvis der findes store sten, kan rengøring ikke udføres. Eller du skal gøre det under tilsyn af en læge.
Rensning af leveren med olivenolie har en kraftig helende effekt på hele kroppen.
Fjerner små sten. Forbedrer tilstanden af leverkanaler. Det er et profylaktisk middel til levercirrhose.
Du skal først rense tarmene med enema eller afføringsmiddel. Dette skal gøres, så stenene frit forlader kroppen og ikke sidder fast i tarmene.
Når du har ryddet tarmene, kan du fortsætte med selve proceduren:
- På børstedagen skal det sidste måltid være senest kl.
- Klokken 18 skal du drikke et afføringsmiddel og fortynde en halv pose magnesiumsulfat med vand.
- Forbered friskpresset grapefrugt og citronsaft.Bland 1/3 olie og 2/3 juice i et glas.
- Drik i en slurk klokken 20. Forbrug varmt.
- Lig på din højre side og placer en varm varmepude under den.
- Klokken 22 fortyndes resten af magnesiumsulfatpulveret med vand og drikke.
- Den næste dag skal du rense tarmene med en lavement.
Det skal huskes, at dårlig og utilstrækkelig leverfunktion har en skadelig virkning på hele organismen. Derfor er det nødvendigt at passe på og være opmærksom på, at dette vitale organ fungerer korrekt. Flere af disse rengøringsprocedurer anbefales til en grundig leverrensning.
For forstoppelse
Olivenolie med citron på tom mave bruges til dårlig tarmfunktion. Du skal tage en halv citron, presse saften ud af den og blande med en spiseskefuld olie. Tilsæt varmt vand til blandingen, bland alt og drik.
At drikke en spiseskefuld olivenolie om natten hjælper også med at normalisere fordøjelseskanalen.
Med pancreatitis
Ved akut pancreatitis bør du begrænse dit indtag af fedt. Under forbedring af tilstanden er det nødvendigt at overholde doseringen af en spiseskefuld om dagen med mad.
Med gastritis og mavesår
Olivenproduktet fremmer ardannelse i sår. Nyttig til gastrisk slimhinde med gastritis.
Med hæmorroider
For at afhjælpe dette sarte problem kan du lave mikroclysters med varm olivenolie infunderet med medicinske urter med antiinflammatorisk virkning.
Du kan bruge kamille, perikon, brændenælde.
Frisk eller tørret græs hældes med olivenolie og infunderes i 3 uger på et mørkt sted. Sil og afkøles. Før brug skal lægemidlet opvarmes.
Med sten i galdeblæren
Uraffineret olivenolie har en udtalt koleretisk virkning. Produktets egenskab bruges til at slippe af med små sten i leveren og galdeblæren.
Det giver mening at kontrollere og om nødvendigt knuse store sten i mindre ved hjælp af ultralydsmetoden.
Med cholecystitis
Det anbefales at bruge olivenproduktet til medicinske formål. Vær forsigtig i nærværelse af sten. Begræns brugen under en forværring af sygdommen.
Med åreknuder
Forbedrer tilstanden af de venøse kar. Kan bruges til blid fodmassage. I dette tilfælde skal massagebevægelser udføres i retning fra hæle til lår langs den venøse blodgennemstrømning.
Der udføres ingen massage i området med smertefulde venøse knuder.
Fordelene og skaderne ved olivenolie på tom mave
For at olien ikke skal forblive i maven og hurtigt komme ind i tarmene, skal den tages på tom mave. Produktets gavnlige egenskaber manifesteres, når det findes i den øvre tarm. I tilfælde af overdreven forbrug kan det være skadeligt.
Sådan forbruges olivenolie om morgenen
Om morgenen kan du drikke en spiseskefuld på tom mave eller blandet med citronsaft.
Om morgenen kan du forberede følgende blanding:
- Hæld 2 spsk i et krus. l. holosasa (hyben sirup).
- Tilsæt 1 rå æggeblomme og saften af en halv citron.
- Hæld 1 spsk i blandingen. l. uraffineret olivenolie.
- Tilsæt 50 ml vand og bland alt grundigt.
Blandingen drikkes om morgenen på tom mave i 10 dage i træk. Proceduren hjælper med at rense og gendanne leveren. Det bruges til at lindre alkohol, narkotika, stofmisbrug og forbedre den generelle sundhed. Om nødvendigt gentages kurset flere gange om året.
Olivenolie i kosmetologi
Det bruges til ekstern brug som et enkeltstående produkt eller sammen med andre olier, der anvendes i kosmetologi. Så langt tilbage som det antikke Grækenland brugte atleter olivenolie til at smøre deres kroppe. Olien blødgør og nærer huden godt. Beskytter mod skadelige virkninger af ugunstige vejrfaktorer. Olivenolie bruges også til solskoldning i stedet for solcreme.
Til ansigtshud
Olivenolie til ansigtshuden bruges som base til en creme eller som en komponent i en kosmetisk maske. Nærer, beskytter, forynger huden. Kan blandes med citronsaft, rå æggeblommer, kosmetisk ler, urtepulver.
Dette er et godt alternativ til dyre kommercielle cremer. Et hjemmelavet kosmetisk produkt fremstillet af naturlige ingredienser giver endnu flere fordele.
Når du forbereder en maske med olivenolie, skal du overveje din hudtype. En fedtet, nærende maske fungerer godt til tør eller blandet hud.
Opskrift på en foryngende ansigtsmaske:
- Tag 50 ml af et kvalitetsolivenprodukt.
- Bland med honning (helst akacia).
- Tilsæt harpiksholdig Altai-mumie til spidsen af en teskefuld (eller et par apoteksmumytabletter).
- Brug også citronsaft til fedtet hud.
- Bland alt grundigt og påfør på huden.
- Opbevares i 25 minutter.
- Vask med koldt vand.
Til hår
Burdock olie bruges traditionelt til at forbedre hårets struktur og vækst. Hvis du blander det med oliven og tilsætter brændenælde, bliver effekten stærkere. Før du gnider olien ind i hårrødderne, skal du varme den op lidt.
Til øjenvipper, skæg og øjenbryn
Specielle hårde børster dyppet i olivenproduktmassage øjenbryn og skæg. De smører øjenvipperne mere delikat. Dette gør øjenbrynene og øjenvipperne tykkere og skinnende.
Til hænder og negle
Anvendes som et beskyttende og blødgørende middel til hænder mod frost og varme. Det bruges til revner og tør hud. I kombination med medicinske urter har det antiinflammatoriske og antibakterielle egenskaber. Det calcium, der findes i olien, hjælper med at styrke neglepladen.
Antiinflammatorisk håndopskrift:
- Tag 500 ml olivenprodukt.
- Tilsæt urt Johannesurt, kamille, celandine, snor, brændenælde.
- Insister 3 uger.
- Sil og hæld i en grøn eller mørk glasbeholder.
Brug efter behov. Det resulterende produkt har en udtalt sårheling, blødgøring og antiinflammatoriske egenskaber.
Madlavning applikationer
Uraffineret olivenolie bruges aktivt i korrekt ernæring sammen med andre vegetabilske fedtstoffer. Oftest brugt til påklædning af grøntsagssalater. Det anbefales ikke at udsætte det for opvarmning over +180 ° C. Det føjes til færdige måltider lige før forbrug.
Kan jeg stege i olivenolie
Raffineret olie bruges til stegning. Fremstillingsteknologi gør den mere modstandsdygtig over for varme og oxidation.
Potentiel skade af olivenolie og kontraindikationer
Det er nødvendigt at vælge et produkt af høj kvalitet og overvåge udløbsdatoen. Spoilt olie kan være sundhedsskadeligt. Kontraindikation til brug er individuel intolerance, allergiske reaktioner.
Sådan vælger du den rigtige olivenolie
Når du køber et kvalitetsolivenprodukt, skal du kigge efter ordene ekstra, jomfru, ekstra jomfru, ekstra jomfru på etiketterne. Sådan mærkes ekstra jomfru olivenolie (premium kvalitet).
Sådan opbevares olivenolie
Det anbefales at opbevare en åben beholder væk fra direkte sollys ved stuetemperatur.Når det er frossent, bevarer produktet dets gavnlige egenskaber.
Naturlig olie bliver uklar i kulden. Dette er en indikator for et kvalitetsprodukt. Det bliver klart igen ved stuetemperatur. Ved brug skal du overholde den angivne udløbsdato.
Konklusion
Fordelene og skaderne ved olivenolie skyldes produktets kvalitet. Når det bruges korrekt, har det sundhedsmæssige fordele. Det bruges som mad, medicin og kosmetisk produkt.