Hvorfor hvidløgsolie er godt for dig, og hvordan man tager det

Hvidløgsolie er meget efterspurgt i madlavning, og den kan også med succes bruges til medicinske formål, da produktet har helbredende egenskaber. Men inden du starter behandlingen, skal du gøre dig bekendt med de mulige fordele og skader ved hvidløgsolie til menneskers sundhed.

Sammensætning og kalorieindhold i hvidløgsolie

Kalorieindholdet på 100 g olie er 898 kcal, fedtindholdet når 99,8 g. Få mennesker ved det, men hvidløgssaft indeholder op til 20% sukker.

Grundlaget for sammensætningen er nyttige elementer:

• selen - hovedkomponenten, dens fordele ved at beskytte kroppen mod patogene mikroorganismer, stoffer, der er sundhedsskadelige, bekæmper vira og infektioner
• svovl - de nyttige egenskaber ved dette element er at stabilisere kroppens indre miljø, stimulere hårvækst, forbedre hudtilstanden og have en gavnlig effekt på nervefibre;
• phytoncides har antimikrobiel, svampedræbende, antiparasitisk virkning.

Derudover har en stor mængde fiber, nitrogenholdige stoffer, fosforsyre og ascorbinsyrer, flavonoider, steroler, hvis egenskaber i komplekset har en gavnlig virkning på menneskers sundhed.

Hvidløg er beriget med et helt kompleks af vitaminer: A, B, C, D, E - som er vitale for kroppen.

Fordele ved hvidløgsolie

Fordelene ved hvidløgsolie for menneskekroppen:

1. Det er et stærkt antimikrobielt middel, der kan modstå vira, parasitter, bruges til infektiøse sygdomme og kan bruges i den komplekse behandling af tuberkulose og bronkitis.
2. Fremmer øget immunitet.
3. Forbedrer appetitten, normaliserer fordøjelsen, giver dig mulighed for at justere produktionen af ​​galde og mavesaft, bruges til behandling af diarré.
4. Det har en gavnlig virkning på huden, normaliserer talgkirtlenes arbejde, har en foryngende virkning og fremskynder hudens regenerering. Det betragtes som et af de mest nyttige folkemedicin til behandling af inficerede sår og sår.
5. Det bruges til rus, giver dig mulighed for at fjerne gift og toksiner fra kroppen.
6. Renser blodkar, normaliserer tryk og hjertemuskelfunktion.
7. Modstår onkologiske sygdomme, forhindrer spredning af kræftceller, bruges som et profylaktisk middel mod dannelse af tumorer.
8. Bekæmper overskydende væske, eliminerer hævelse på kort tid.
9. Virker antiinflammatorisk.
10. Normaliserer arbejdet i det kvindelige og mandlige reproduktionssystem, lindrer symptomerne på overgangsalderen hos kvinder.

De gavnlige egenskaber ved hvidløg har været kendt i lang tid, så plantens juice bruges regelmæssigt i traditionelle medicinopskrifter. Fordele og skader, egenskaber, der er vigtige for menneskers sundhed, overføres til den olie, der fremstilles på basis af den.

Hvordan man tager hvidløgsolie medicinsk

Sådan bruges det til terapeutiske formål:

1. Hvidløgsolie til kar bruges i kombination med løgjuice. Det er nødvendigt at tilføje 15 dråber af hver ingrediens til et glas varmt vand. Drik en time før hvert måltid.
2. Til behandling af influenza, SARS og andre virussygdomme er det nødvendigt at blande 5 ml olie med 20 g honning. Medicinsk te vil også være gavnligt, for dette tilsættes 3-4 ml olie til en kop varm drikke, omrør og drik hver 3. time.
3. Ved artrose påføres hvidløgsolie på et problemområde, for eksempel på den occipitale region af nakke, hænder, knæled. Gnid ind, indtil den er helt absorberet. Det behandlede område skal pakkes ind i et varmt, helst uld tørklæde.

Proceduren anbefales at udføre før sengetid, dette giver dig mulighed for fuldt ud at absorbere hvidløgens helbredende egenskaber. Behandlingsforløbet er 2 måneder.

Hvidløgsolie kapsler: fordele, hvordan man tager det

På apoteket kan du købe kapsler, der har de gavnlige egenskaber af hvidløg. De tages oralt, har ikke en karakteristisk lugt. Fordelene ved sådanne kapsler er især effektive til terapi:

• akutte luftvejsinfektioner;
• influenza;
• gastritis;
• dysenteri
• onkologiske sygdomme;
• forstoppelse;
• blærebetændelse
• asteni;
• diabetes mellitus;
• rakitis;
• tuberkulose
• hovedpine;
• hudsygdomme.

Fordelene bemærkes også ved rensning af ormen.

Den anbefalede dosis er 2 kapsler tre gange om dagen, som skal drikkes en halv time før du spiser. Det anbefales at konsultere en specialist, inden du tager det.

Påføring af hvidløgsolie på håret

Det er også nyttigt at bruge olien som en hårmaske, som gør den blød, silkeagtig, skinnende og stærk. Ved regelmæssig påføring af masken reduceres procentdelen af ​​tab og skørhed markant, og efter 3 måneder begynder håret at vokse mere intenst, bliver tykkere og tættere.

For at forberede en sund maske skal du bruge følgende ingredienser:

• hvidløgshoved - 1 stk.
• olivenolie - 500 ml.

Skræl nelliker, hak, hæld i en glasburk, hæld olivenolie i den. Luk krukken tæt, læg den på et mørkt køligt sted i mindst 10 dage. Sil blandingen og brug som anvist. Det anbefales at opbevare i køleskabet.

Ansøgning:

1. Påfør masken i hovedbunden med blide masserende bevægelser og spred den derefter over hele hårets længde (fra rødder til ender).
2. Fjern håret under en plastikpose, pakk det ovenpå med et frottéhåndklæde.
3. Efter 1,5 timer skylles håret grundigt med rent rindende vand.

Sådan bruges hvidløgsolie til madlavning

Hvidløg forarbejdet til olie bruges aktivt til madlavning. Det tilsættes til forskellige saucer og marinader, hakket kød, det er velegnet til enhver form for kød, gør en fremragende duet med vegetabilske retter, kartoffelgryderetter. Velegnet til smøring af ruller, brødskål, sandwich.

Hvordan man laver hvidløgsolie derhjemme

Afhængigt af formålet med brugen (i medicinske procedurer eller til dressing af salater) fremstilles olie efter forskellige opskrifter.

Salatopskrift

Følgende ingredienser er påkrævet:

• hvidløg - 2 hoveder;
• vegetabilsk olie - 300 ml;
• sort peber - en knivspids
• timian efter smag.

Forberedelse:

1. Rens nellikerne, og skær dem derefter i længderetningen.
2. Sæt i en stegepande, hæld olie på toppen, tilsæt peber og timian.
3. Forvarm ovnen til 150 ° C, læg en stegepande med tilberedte ingredienser i den, kog i en time.
4. Afkøles, hældes i en glasflaske, lukkes tæt og opbevares i køleskab.

Udløbsdato - måned.

Recept til medicinske formål

Nødvendige komponenter:

• smør - 200 g;
• hvidløg - 7 fedter
• salt - en knivspids
• malet sort peber - en knivspids
• dild efter smag.

Madlavningsproces:

1. Læg smørret på en tallerken, læg det på bordet. Det skal smelte lidt ved stuetemperatur.
2. Skræl nelliker, ælt dem, indtil der er dannet væske, bland med hakket dild.
3. Kombiner med resten af ​​ingredienserne. Du skal få en enkelt masse, som du vil lægge i en lufttæt beholder.

For at lægemiddelblandingen skal have nyttige egenskaber i lang tid, skal den opbevares i køleskabet.

En interessant video om selvforberedelse og brug af folkemedicin:

Potentiel skade på hvidløgolie og kontraindikationer

Kontraindikationer:

• periode med amning
• glomerulonephritis;
• akut form af ulcerative læsioner i maven eller tarmene.

Når det bruges korrekt, skader det ikke helbredet.

Sådan opbevares hvidløgsolie

Det anbefales at opbevare i køleskab i en lukket beholder.

Holdbarheden af ​​et selvfremstillet produkt (både til medicinske formål og til dressing af salater) bør ikke overstige 30 dage. Efter produktets udløbsdato frarådes det stærkt at bruge det: det kan skade kroppen.

Konklusion

Fordelene og skaderne ved hvidløgsolie er uforlignelige. De helbredende egenskaber af hvidløg har en enorm effekt på den menneskelige krop, med korrekt tilberedning af lægemidler kan du undvære dyre farmaceutiske præparater. Der er minimale kontraindikationer: behandling med hvidløgsolie skader ikke, hvis reglerne for dets anvendelse overholdes.

Behandling anmeldelser