Kirsebærsaft: hvad er nyttigt, kalorieindhold, kemisk sammensætning

Fordelene og skaderne ved kirsebærsaft er tæt forbundet med hinanden. Ved omhyggelig brug har produktet en gavnlig virkning på kroppen, men reglerne for brug af frisk juice og mulige kontraindikationer skal tages i betragtning.

Den kemiske sammensætning af kirsebærsaft

Fordelene ved kirsebærsaft for menneskekroppen bestemmes af dens kemiske sammensætning. Frisk presserester uden tilsætningsstoffer indeholder:

• vitamin C;
• kalium, calcium og jern;
• vitamin A og P;
• tocopherol;
• folsyre;
• vitamin B1, B2 og B6;
• antioxidanter;
• organiske syrer;
• kobber og fosfor;
• tanniner;
• cellulose;
• enzymer.

Frisk juice forbruges ikke i store mængder, da det irriterer slimhinderne i fordøjelseskanalen. Men i små mængder har produktet en gavnlig virkning på kroppens tilstand.

Kirsebærsaft hjælper med migræne

Kalorieindhold i kirsebærsaft

Energiværdien af ​​frisk kirsebær er lav - 100 ml af produktet indeholder 50 kalorier. Drikken kan indtages på en diæt, det fører ikke til vægtøgning.

Hvorfor naturlig kirsebærsaft er godt for dig

Du kan bruge kirsebærsaft til forskellige sygdomme og til generel forebyggelse. Når det bruges korrekt, en sund drink:

• genopfylder manglen på vitaminer i kroppen og forhindrer udviklingen af ​​anæmi;
• forbedrer hukommelse og koncentration
• udjævner blodtrykket og styrker blodkarrene
• forbedrer den psykologiske tilstand under stress og hjælper med søvnløshed;
• eliminerer kramper i lemmerne;
• fremmer fedtforbrænding ved at fremskynde metaboliske processer;
• lindrer betændelse i blære og nyrer;
• fjerner overskydende væsker, toksiner og toksiner
• fremskynder udstrømningen af ​​galde;
• forbedrer mavefunktion og tarmperistaltik.

Du kan tage kirsebærsaft for at opretholde muskeltonen. Drikken har immunmodulatoriske egenskaber og øger resistens over for vira og infektioner.

Fordele for kvinder

Fordelen ved kirsebærsaft til kvinder er, at produktet har en gavnlig virkning på blodcirkulationen og forhindrer forekomsten af ​​overbelastning i bækkenorganerne. Regelmæssigt forbrug af drikken hjælper med at forbedre menstruationscyklussen.

Frisk kirsebærsaft lindrer mavesmerter under menstruation, eliminerer de negative virkninger af blodtab, forbedrer humør og hjælper med at slippe af med irritabilitet. I små mængder anbefales frisk til brug på en diæt - det fremmer vægttab.

Er kirsebærsaft mulig for gravide kvinder

Naturlig kirsebærsaft er meget nyttig under fødslen. Først og fremmest hjælper det med at undgå vitaminmangel og bidrager til den normale udvikling af fosteret. Drikken indeholder meget folinsyre, som er nødvendig for dannelsen af ​​babyens nervesystem og indre organer.Frisk frisk juice hjælper den vordende mor med at slippe af med toksikose, forhindrer ødemudvikling og forhindrer forstoppelse.

I dette tilfælde skal brugen af ​​drikken aftales med lægen. Under graviditet udvikler kvinder ofte allergiske reaktioner på velkendte fødevarer. Tærte kirsebærjuice skal også indtages i moderation, ellers vil det forårsage halsbrand, mavesmerter og diarré.

Fordele for mænd

Kirsebærsaft har en gavnlig virkning på reproduktionssystemet hos mænd og har egenskaberne af et naturligt afrodisiakum. At tage det er gavnligt for at øge libido og sædkvalitet.

Drikken styrker blodkarrene og forbedrer blodcirkulationen. På grund af dette reduceres sandsynligheden for at udvikle hjerteanfald og slagtilfælde, som er særligt modtagelige for det stærkere køn.

De antiinflammatoriske egenskaber ved kirsebærsaft drager fordel af prostatitis

Hvorfor juice er nyttigt til diabetes

Kirsebærsaft indeholder anthocyaniner, som stimulerer insulinproduktion. At drikke en drink til diabetes er godt for at forbedre bugspytkirtlen og for at fremskynde stofskiftet. Moderat forbrug af kirsebærsaft hæmmer udsving i glukoseniveauer og hjælper med at undgå komplikationer af sygdommen.

Med diabetes skal du drikke naturlig juice uden sukker. For at forbedre smagen og reducere surheden er det kun tilladt at fortynde ferskvand.

Hvorfor juice er godt for leddene

Kirsebærfrisk har udtalt antiinflammatoriske egenskaber og indeholder også calcium og fosfor. Det er nyttigt at bruge det til gigt, gigt og andre ledlidelser.

Drikken forbedrer tilstanden af ​​knogle- og bindevæv og forhindrer også afsætning af salte. I dette tilfælde er produktet ikke en fuldgyldig medicin, men udfører kun en hjælpe-rolle.

Hvordan man laver og drikker kirsebærsaft

At finde frisk kirsebærjuice uden tilsætningsstoffer i butikken kan være vanskelig. Men drikken kan laves hjemme af modne bær. Algoritmen ser sådan ud:

1. Kirsebær sorteres ud, og kun saftige frugter af højeste kvalitet er tilbage uden hudorme og bløde tønder.
2. Stilkene fjernes, og bærene vaskes i varmt vand for at fjerne forurening.
3. Frøene fjernes fra kirsebærene, og papirmassen anbringes i en blender eller kødkværn.
4. Råmaterialerne knuses grundigt, indtil den mest homogene gylle opnås.
5. Pres massen gennem osteklud foldet i flere lag for at adskille kagen og resterne af huden.
6. Hæld ren juice i en glasskål.

Det er nødvendigt at tage en kirsebærdrink i moderation, 200-400 ml om dagen.

Kirsebærfrisk drikkes bedst om morgenen eller om eftermiddagen kort før måltiderne.

Anvendelse i traditionel medicin

De gavnlige egenskaber ved kirsebærsaft hjælper med behandlingen af ​​en række lidelser. Traditionel medicin bruger drikken til forkølelse og fordøjelsesforstyrrelser, til ledsygdomme og nyrebetændelse.

Med bronkitis

Kirsebærsaft bekæmper bakterielle processer i bronkitis og fremmer ekspektoration. De bruger det normalt på denne måde:

1. Varm 250 ml af drikken, indtil den er varm.
2. Rør en lille skefuld naturlig honning i saften.

Du skal tage en sund drink to gange om dagen mellem måltiderne.

Med gigt

Ved ledsygdomme er en drink fremstillet af kirsebærsaft og mælk særlig gavnlig. De gør det sådan:

1. Varm 250 ml frisk mælk til en varm temperatur, men ikke til kog.
2. Bland med samme mængde kirsebærsaft.
3. Hvis det ønskes, tilsæt lidt honning til den medicinske drik.

Brug lægemidlet dagligt om morgenen og aftenen. Produktet lindrer ledsmerter godt og hjælper med at klare sygdommens forværring.

Med tarmbetændelse

Egenskaberne ved kirsebærsaft hjælper med at forbedre fordøjelsen, lindre tarmkramper og eliminere betændelse. Til behandling fremstilles et sådant middel:

1. Bland 500 ml kirsebærsaft med en lige stor mængde rent vand.
2. Hæld to små skeer vasket frugtstængler i væsken.
3. Kog opløsningen, og opvarm den over svag varme i ikke mere end 15 minutter.
4. Lad det stå i flere timer under låget for at køle af.

En færdiglavet juice-baseret afkog tages i 30 ml fire gange om dagen.

Anvendelse i kosmetologi

De værdifulde egenskaber ved kirsebærsaft bruges til hud- og hårpleje. Drikken har en udtalt foryngende virkning og øger hudens elasticitet, nærer krøllens follikler og forhindrer dem i at falde ud. Derhjemme kan du tilberede flere kosmetiske produkter baseret på produktet.

Maske til fedtet hår

Med øget fedtet hår og hovedbund kan du bruge følgende maske:

1. 30 g kartoffelstivelse hældes i en lille skål.
2. Kombiner pulveret med en lille mængde kirsebærsaft under konstant omrøring.
3. Frisk klemning af en citron og et par dråber olivenolie eller ferskenolie tilsættes til den resulterende grød.
4. Bland ingredienserne grundigt.

Den resulterende sammensætning fordeles over hele krøllens længde og pakkes ind i folie og et varmt håndklæde. Du skal holde blandingen på hovedet i 40 minutter, efter en periode vaskes den af ​​med en naturlig mild shampoo.

Kirsebærsaft styrker ikke kun håret, men renser det også. Produktet regulerer talgkirtlenes arbejde, så krøllerne i princippet begynder at blive snavset langsommere.

Det anbefales at bruge kirsebærsaft til hår op til to gange om ugen.

Til hårvækst

Til tynde og svage krøller kan du bruge kirsebærsaft til at aktivere sovende follikler. Frisk bruges således:

1. Forvarm en lille mængde af drikken til ca. 35 ° C
2. Gnid saften grundigt ind i hårrødderne inden shampooing eller umiddelbart efter en hygiejneprocedure.
3. Lad presseresterne stå i 20 minutter.
4. Vask resterne af produktet med varmt vand og naturlig shampoo.

Vitaminer og mineraler i sammensætningen af ​​de friske nærende hårsække og stimulerer deres hurtige vækst. På grund af dette bliver krøllerne tykkere og får yderligere volumen.

Med alderspletter

Det høje indhold af organiske syrer giver kirsebærsaft med blegningsegenskaber. Midler til hudpleje fremstilles som følger:

1. Bland 30 ml kirsebærsaft med papirmasse med en lige så stor mængde viburnum frisk.
2. 5 g naturlig honning tilsættes til væsken.
3. Rør ingredienserne grundigt.
4. Påfør sammensætningen i ansigtet i 20 minutter, og undgå øjenområdet.

Efter udløbet af perioden skal masken vaskes af med varmt vand. Efter proceduren behandles ansigtet med en fugtighedscreme.

Med acne

De antiinflammatoriske egenskaber ved kirsebærsaft hjælper med at bekæmpe acne og acne. Hjemme skal du bruge dette middel:

1. En lille mængde majs eller kartoffelstivelse fortyndes med kirsebærsaft, indtil der opnås en tyk masse.
2. Påfør stoffet i ansigtet i 20 minutter.
3. Efter et stykke tid skal du vaske af med rent vand.

Bærjuice trænger dybt ind i porerne og hjælper med at rense dem. Samtidig tørrer stivelse overhuden og har en stramningseffekt.

Kontraindikationer

De sundhedsmæssige fordele og skader ved kirsebærsaft afhænger af mange faktorer. Det anbefales ikke at bruge frisk juice:

• med gastritis med høj surhed i den akutte fase;
• med mavesår og akut pancreatitis;
• med svære kroniske lidelser i luftvejene
• med individuelle allergier
• med en tendens til diarré
• med store sten i nyrerne og galdeblæren.

En overdosis af koncentreret kirsebærsaft udgør en vis fare for kroppen. Den indeholder for mange aktive stoffer, der kan fremkalde halsbrand, bøjning, mavesmerter og diarré.

Før brug skal kirsebærsaft fortyndes med vand i lige store mængder

Opbevaringsforhold og perioder

Friskpresset kirsebærsaft anbefales at indtages umiddelbart efter tilberedning. Inden for en halv time begynder dens værdi gradvist at falde. Samtidig forbliver den velegnet til brug i 12 timer, når den opbevares i køleskab.

For at forlænge holdbarheden lidt kan du tilføje et par dråber citronsaft til drikken. Men selv i dette tilfælde skal du bruge produktet inden for 24 timer.

Konklusion

Fordelene og skadene ved kirsebærsaft ledsager hinanden. Drikken forbedrer velbefindende i mange lidelser, men kan føre til negative virkninger, hvis den indtages i overdrevne doser. Du kan ikke drikke frisk kirsebærsaft ufortyndet, da den indeholder for mange ætsende syrer.