Ro tsifomandra (tamarillo): fordelene og skader, som det er, foto

Rødbeder tsifomandra eller tomat træ er en frugtplante, der tilhører familien Solanaceae. Tamarillo er et pseudo-spansk navn. Frugten af ​​tomattræet blev opnået i New Zealand i 1966. De gunstige egenskaber ved tamarillo-frugten skyldes den særlige kemiske sammensætning. Pulp'en bruges til at tilberede forskellige retter.

Hvordan ser tamarillo ud, hvor og hvordan

Tsifomandra roer er et stedsegrønne træ, busk. Tamarillo er kompakt i størrelse. Anlægget overstiger ikke 3 m i højden. Tomatetræet er kendetegnet ved ret store skinnende ovale blade. De duftende blomster er hvide med en lyserød nuance. Frugtning bemærkes i det andet år af roen tsifomandras liv.

Tamarillo lever normalt i omkring 15 år

Frugterne af tomattræet eller rødbederne cyfomandra vokser i klynger og er ægformede. Deres længde er 10 cm. Den skinnende skræl er kendetegnet ved hårdhed og bitter smag. Den søde og sure papirmasse minder om solbær og stikkelsbær.

Følgende skrælfarver er tilgængelige:

• gul;
• rød-orange;
• Violet.

Normalt har kødet en gylden lyserød nuance. Tynde runde frø er sorte.

Fødestedet for tamarillo er ukendt. Roesifomandra er almindelig i følgende lande:

• Chile;
• Peru;
• Bolivia;
• Ecuador;
• Argentina;
• Colombia;
• Brasilien.

Tomatetræet dyrkes i området:

• Venezuela;
• Haiti;
• Jamaica.

Tamarillo vokser tættere på ækvator. Træet har brug for et tropisk klima. Det fremmer hurtig modning af frugter med en sød smag og speciel aroma.

Kemisk sammensætning og kalorieindhold

Smag afhænger af sorten af ​​tomat træ:

• orange eller gylden, kendetegnet ved saftig papirmasse og stor størrelse;
• rød, som er den mest populære sort;
• gul, der ligner en tomat i smag.

Tamarillo har betydelig næringsværdi. Den tropiske frugt er rig på:

• B-vitaminer;
• retinol;
• ascorbinsyre og nikotinsyre;
• tocopherol;
• jern;
• kalk;
• kalium;
• magnesium;
• fosfor;
• glukose.

Inkluderingen af ​​tamarillo i kosten har en gavnlig effekt på hele kroppen

Tsifomandra rødbeder anbefales til folk på diæt. Dette skyldes det lave kalorieindhold. Energiværdien er 50 kcal pr. 100 g produkt.

Nyttige egenskaber ved tamarillo frugt

De frugter, der høstes fra tomatetræet, spises. Deres anvendelse har en gavnlig virkning på næsten alle kropssystemer. Ro tsifomandra bidrager til:

• opretholdelse af nervesystemets arbejde
• styrkelse af immunsystemet og knoglevæv
• normalisering af afføring og eliminering af forstoppelse;
• forbedring af hjertets og blodkarens funktion
• reducere risikoen for at udvikle ondartede tumorer;
• en stigning i niveauet af hæmoglobin i blodet;
• eliminering af hævelse
• tarmrensning;
• gendannelse af synet;
• bevarelse af ungdom og hudens skønhed.

Brug af tropiske frugter hjælper med at forhindre udviklingen af ​​vitaminmangel og osteoporose, hvilket er særligt vigtigt for kvinder efter overgangsalderen. Tamarillo indeholder calcium, som betragtes som et byggemateriale til knogler. Inkluderingen af ​​roe cyfomandra i kosten har en positiv effekt på den generelle tilstand af hud, negle og hår. Det signifikante indhold af forbindelser, der tilhører gruppe B, hjælper med at opretholde tilstrækkelig funktion af nervesystemet og forhindrer stressede forhold.

Folk, der spiser frugt høstet af tomattræet, er mindre modtagelige for hjerte- og vaskulære sygdomme på grund af deres styrkelse. Rødbeder tsifomandra kan spises under graviditet. Frugten er især gavnlig for kvinder, der lider af forstoppelse. Afføring normalisering opstår på grund af fiberindholdet.

Rødbeder tsifomandra kan medtages i børnemenuen. Tamarillo er rig på calcium, hvilket er gavnligt for tænder og knogler. Tilstedeværelsen af ​​ascorbinsyre er en god forebyggelse af virussygdomme.

Sådan spiser og tilbereder du frugt

Opbevaring af nyttige egenskaber afhænger af produktets kvalitet. Når du vælger tamarillo, skal du være opmærksom på frugtens udseende. I tilfælde af skader på overfladen bør køb af frugt opgives. Gennem mikrorevner kan skadelige bakterier trænge ind i papirmassen, hvilket vil beskadige rødbeden cyfomandra.

Skal af frugten skal have en jævn farve. Normalt er der ingen buler. Pedunklen i modne prøver er ret tæt på overfladen.

Frugten spises rå, skræller huden og det øverste lag ned til papirmassen. For det første dyppes frugterne i kogende vand i to minutter. Derefter skrabes huden simpelthen af ​​med en kniv. Frugten kan også skæres i halve og spises som en kiwi ved hjælp af en dessertsked.

Tamarillo føjes til forskellige smoothies og cocktails, hvilket giver dig mulighed for at give drikkevarer en unik smag og speciel aroma. Populære er salater, supper, kødretter, saucer og desserter lavet af frugterne af tomattræet.

Rødbeder tsifomandra kan konserveres og fryses. Frugten bør ikke opbevares eller transporteres i lang tid.

Kontraindikationer og mulig skade

Frugten er god for dit helbred. For kvinder, der ammer, kan frugterne af tomattræet dog kun medtages i kosten et år efter fødslen. De indtages i små mængder og overvåger reaktionen fra barnets krop.

Kontraindikationer inkluderer også alder op til ti år. Ellers kan udseendet af allergiske reaktioner ledsaget af hududslæt ikke udelukkes.

Tamarillo spises med forsigtighed i nærværelse af følgende sygdomme i historien:

• diabetes;
• colitis;
• gastritis.

Konklusion

De gavnlige egenskaber ved tamarillo-frugten forklarer de gavnlige virkninger af frugten på kroppen, når den indtages. Tsifomandra rødbeder har en række funktioner. Produktet kombinerer egenskaberne ved en grøntsag og en frugt. I denne forbindelse bruges frugterne af tomattræet til fremstilling af forskellige retter. Tamarillo er en kilde til vigtige vitaminer og mineraler. Korrekt brug er afgørende, så du fuldt ud kan nyde den usædvanlige smag af den tropiske frugt.