Hvorfor er mandarin nyttig?

En af de mest populære citrusfrugter er mandarin, som er tæt forbundet med fest og glæde. Hvad er fordelene og skaderne ved mandariner, hvornår kan og kan ikke indtages?

Den kemiske sammensætning af mandariner

Mandarin er en meget sund vitaminfrugt. Hver lille frugt indeholder:

• C-vitamin i meget store mængder;
• vitamin A og B;
• vitamin E og D, P;
• essentielle olier;
• naturlige fedtstoffer
• pektin og antioxidanter;
• folsyre;
• mineraler - primært kalium, natrium og magnesium;
• vegetabilsk sukker;
• fiber - op til 2%;
• en stor mængde vand - mere end 80%.

Hvor mange kalorier er der i mandarin

Frugtens kalorieindhold afhænger af den nøjagtige form, i hvilken den spises. Således indeholder friske frugter kun 40 til 55 kalorier pr. 100 g. Naturlig mandarinsaft er endnu mindre kalorier - ikke mere end 36 kalorier pr. 100 ml drikke. Men tørret frugt er ret nærende - 100 g indeholder fra 280 til 300 kalorier.

Hvor meget vejer en mandarin? Meget små frugter kan kun veje 30 g, store citrusfrugter vejer op til 110 g. Derfor afhænger produktets ernæringsværdi også af, hvor meget det indtages.

Nyttige egenskaber ved mandariner

Citrusfrugter skylder deres popularitet ikke kun til deres behagelige smag - deres egenskaber er også højt værdsat. Fordelene ved mandariner for kroppen er, at citrusfrugter:

• forbedre fordøjelsen med lav mavesyre
• hurtigt styrke immunforsvaret - kroppen modtager simpelthen chokdoser af C-vitamin;
• rense kroppen og hjælpe leveren med at klare arbejdet på grund af det høje indhold af ascorbinsyre;
• styrke væggene i blodkarrene
• har en gavnlig virkning på hørelse, syn og skjoldbruskkirtlen
• stimulere hjerneaktivitet og forbedre opmærksomhed
• hjælpe med at slippe af med ødem og have en let antiinflammatorisk virkning.

Fordelene ved mandariner for kvinder

En omfattende fordel er mandarin til det retfærdige køn. Denne citrusfrugt lindrer smertefulde perioder, hjælper med at normalisere en uregelmæssig cyklus og forbedrer sundhed og humør i overgangsalderen.

Hvorfor mandariner er nyttige for mænd

Mænd er mere modtagelige for leversygdomme, så mandarins rensende egenskaber vil være meget værdifulde for dem. Frugten hjælper med at forbedre fertiliteten og styrken, har en gavnlig virkning på nervesystemet.

Kan mandariner være gravide og ammende

Under graviditeten vil frugter være gavnlige for kroppen - de hjælper med at lindre hævelse, forbedre humør, lindre forstoppelse og reducere intensiteten af ​​toksisose. Men de vil kun medføre skade, hvis den vordende mor ikke har akutte gastriske sygdomme.

Det er bedre at afvise mandariner i store mængder i graviditetens tredje trimester - egenskaberne af ascorbinsyre i disse frugter kan øge livmodertonen og føre til for tidlig fødsel.

Under amning kan citrusfrugter i princippet indtages. Men du skal huske på risikoen for allergier og omhyggeligt overvåge, om barnet vil udvikle hududslæt og maveforstyrrelser.

I hvilken alder børn kan få mandariner

Egenskaberne ved citrusfrugter er yderst gavnlige for barnets krop, da den indeholder store doser af vitamin C og D samt sporstoffet kalium. Men du kan introducere frugt i kosten tidligst 1 års levetid, og det er bedre at starte ikke med frisk mandarin, men med et par dråber juice.

Børn under 3 år kan ikke få mere end et par mandariner om dagen.

Er mandariner gode til vægttab

Citrusfrugter har et lavt kalorieindhold, men de indeholder fiber og flavoner, der udløser fedtforbrænding. Hjælper mandariner dig med at tabe sig? Ja, det er derfor, de er meget nyttige i kosten - de kan bruges som en tilføjelse til hovedretter eller endda arrangere faste dage på dem.

At tabe sig med citrusfrugter er dog kun muligt i fravær af gastrisk sygdom. Ellers kan mandariner være skadelige.

Brug af mandarin i traditionel medicin

Sunde berigede mandariner bruges aktivt i hjemmemedicinopskrifter. Deres egenskaber hjælper godt:

• med forkølelse
• med svækket immunitet
• med "træg" tarm;
• med en tendens til at danne sten i nyrerne og galdeblæren.

Til forkølelse

Fordelene ved mandarinskal hjælper med feber, hoste og løbende næse.

• Frisk revet frugtskal hældes med 2 glas vand.
• Kog efter kogning i 20 minutter.
• Kølig til varm temperatur og drik flere slurker hele dagen.

Fra flatulens

Hvis du er tilbøjelig til overdreven gasdannelse, kan du tørre og male mandarinskal til pulver og derefter tilføje det i en halv teskefuld til dine sædvanlige retter.

Funktioner ved brugen af ​​mandariner til nogle sygdomme

Visse lidelser pålægger kosten alvorlige begrænsninger. Kan mandariner være skadelige for visse sygdomme, eller er det ikke nødvendigt at opgive dem?

Med diabetes

Du kan spise mandariner på en diæt med diabetes - sukker, der øger niveauet af glukose, de indeholder ikke så meget, produktets glykæmiske indeks er kun 50-100 enheder. Det er tilladt at spise fra 2 til 5 frugter om dagen.

Dette gælder dog kun for frisk frugt. Du bør ikke spise mandarinsaft og tørrede skiver - sukkerkoncentrationen i dem er meget højere.

Med gastritis og mavesår

Mandarin har en irriterende virkning på slimhinderne, så det er strengt forbudt at bruge det i perioder med forværring af mavesår og gastritis - dette vil være skadeligt. I perioden med remission kan du lejlighedsvis forkæle dig selv med en frugt - men i små mængder for ikke at fremprovokere et angreb af sygdommen.

Med gigt

Et nøglefunktion ved gigt er overdreven ophobning af urinsyre i kroppen, og mandariner har udpræget vanddrivende egenskaber.Derfor kan du bruge dem til denne sygdom - men ikke mere end 5 frugter om dagen.

Med pancreatitis

Mandarinens egenskaber stimulerer sekretion af bugspytkirtlen - derfor skal frugten under en forværring udelukkes fuldstændigt fra kosten. Selv under remission skal du kun forbruge et frisk produkt på fuld mave og ikke mere end 1 stykke ad gangen. I en remissionstilstand må kompotter, gelé og mandarinbaserede mus forbruges - deres skade er minimal.

Hvad er fordelene ved mandarinfrø og skræl

Frugtskind og frø er lige så nyttige som papirmasse - du behøver ikke at smide dem væk.

• Så mættet med vitamin A, B og C, organiske syrer og essentielle olier bruges mandarinskal aktivt til fremstilling af forskellige medicinske infusioner. Bouillon baseret på det er godt mod hoste og astma, lindrer feber og stopper opkastning, eliminerer skade fra forgiftning.
• Frugtgraven indeholder mange antioxidanter - derfor er produkter baseret på dem en fremragende forebyggelse af kræft. Typisk bruges frøene til at fremstille mandarinolie.

Fordelene ved mandarinsaft

Friskpresset mandarinsaft er nyttig, fordi den slukker tørsten godt, beskytter mod influenza og forkølelse og hjælper med at bekæmpe deres symptomer og er nyttig ved lav mavesyre.

Saft findes ofte i rensende kostvaner og er også et naturligt antidepressivt middel.

Mandarin æterisk olie: gavnlige egenskaber og anvendelser

Pressede mandarinfrø tjener som råmaterialer til opnåelse af æterisk olie, som hovedsagelig bruges i kosmetologi. Det har følgende værdifulde egenskaber:

• forynder huden ved at fjerne rynker, acne, acne og irritation
• toner huden op og øger dens elasticitet;
• har en let blegningseffekt og hjælper med at klare overskydende fedtet hud.

Oliens egenskaber har også en stor effekt på håret - produktet hjælper godt mod skæl, normaliserer det fedtede hår og giver strengene ekstra volumen.

Mandarinolie er højt værdsat i massage - ikke kun for sin behagelige lugt, men også for dets anti-cellulite egenskaber.

Fordelene og skaderne ved tørrede mandariner

Nogle gange tørres og visnes friske mandarineskiver - på denne måde bevarer produktet sine værdifulde egenskaber længere. Fordelene mindskes slet ikke - tørrede skiver hjælper stadig med forkølelse, renser blodet, mætter kroppen med mineraler og vitaminer. Der er næsten intet fedt og kolesterol i tørrede frugter - derfor er de nyttige til at tabe sig.

Ved omhyggelig brug er tørrede skiver ikke i stand til at forårsage skade. Det er dog umuligt at spise dem for gastritis, sår, pancreatitis og andre akutte irritationer i mave og tarm. Selv i tørret form er mandarin stadig et meget surt produkt.

Mandarin i hjemmekosmetologi

De værdifulde egenskaber ved frugten bruges aktivt i hjemmets kosmetologi. Der er mange opskrifter til nærende forfriskende hår og ansigtsmasker. Vitaminerne A, B og C forynge huden, tilføje glans til håret, stimulere kollagenproduktionen og håndtere irritationer og acne.

Ansigtsmasker

For at forbedre hudtonen kan du lave følgende maske baseret på produktet:

• klem lidt juice fra frisk frugt;
• fugte en gasbind eller bomuldsserviet i det;
• læg en hjemmelavet maske på dit ansigt og hold i 15 - 20 minutter.

Vitaminerne i mandarinsaft vil være gavnlige - de nærer huden og har en let anti-aging effekt.

For acne og hudorme hjælper en anden maske godt:

• malet mandarinpulp blandes med en stor skefuld hvedemel;
• spredt over ansigtet, undgå øjenkontakt
• hold i 15 - 20 minutter, og vask derefter af med rent varmt vand.

Du kan også blot påføre frisk mandarinpulp på din hud flere gange om ugen for at opdatere og fugte din hud.

Hårmasker

For at give dit hår glans og ekstra volumen har du brug for:

• bland lidt mandarinsaft med olivenolie, og olien skal være 3 gange mere;
• fordel jævnt over håret og lad det stå i en time;
• vask dit hår grundigt med shampoo.

En anden opstrammende maske er lavet med mandarin æterisk olie.

• 5 dråber olie blandes med en stor skefuld jojobaolie;
• gnid en flydende maske ind i huden ved hårrødderne;
• pak hovedet op med en film og et håndklæde;
• vask masken af ​​efter 2 timer med shampoo.

Mulig skade på mandariner og kontraindikationer

I nærværelse af visse sygdomme skal mandariner i enhver form opgives - midlertidigt eller permanent. Nemlig:

• med forværringer af mavesår, pancreatitis, cholecystitis, gastritis med høj surhed
• med akutte tarmlidelser
• med hepatitis og nefritis;
• hvis du er allergisk over for citrusfrugter.

Det anbefales ikke at overskride den daglige dosis mandariner, da et overskud af vitaminer også er skadeligt. For voksne er den daglige godtgørelse maksimalt 5 frugter for børn under 5 år - højst 2.

Hvordan man vælger de rigtige mandariner

At vælge lækre og søde frugter er let, hvis du kender et par regler.

• Frugt af god kvalitet skal være fast, ikke for hård eller for blød.
• Skrælen skal være fri for buler og mørke pletter på overfladen.
• Farven på en moden frugts skræl er ensartet og rig uden for lyse og endnu mere grønne områder.
• Porerne skal være tydeligt synlige på skrælen.

Sådan opbevares mandariner derhjemme

Citrusfrugter opbevares i kort tid - normalt ca. 10 dage. Du kan opbevare dem både på bordet og i køleskabet - ved en lav temperatur bevarer de deres friskhed lidt længere. Det anbefales at stable dem, så de ikke presser for hårdt på hinanden - og sørg for, at der ikke er fugt på skrælens overflade.

Konklusion

Fordelene og skadene ved mandariner afhænger af tilstedeværelsen eller fraværet af kategoriske kontraindikationer. For folk, der ikke lider af akutte sygdomme i indre organer, giver frugten maksimal fordel.